מנה ראשונה: סלט ירוק עם ויניגרט, קסדילות וטוסט עם בטן חזיר. גריל: סינטה עליונה USDA Choice, סטייק אראצ'רה במרינדה וצ'וריסו ארגנטינאי תוצרת בית. כולל פירה כפרי, גואקמולה עם פיקו דה גאיו, ירקות צלויים, רוטב מולקחטה ורוטב ירוק, צ'יצ'רון פלפל האבאנרו, לחם וטורטיות. שירות פרטי בווילה שלכם. מחיר לאדם; הזמנה מינימלית שוות ערך ל-6 אנשים.

מנות פתיחה: סלט קיסר, קסדילות וטוסט עם בטן חזיר. גריל: בשר בדרגת איכות USDA Choice מניו יורק, סטייק סקירט במרינדה, עוף במרינדה וצ'וריסו ארגנטינאי בעבודת יד. כולל פירה כפרי, גואקמולה עם פיקו דה גאיו, ירקות צלויים, רטבים, שומן חזיר עם פלפל הבנרו, לחם וטורטיות. שירות פרטי בווילה שלכם. מחיר לאדם; הזמנה מינימלית שווה ערך ל-6 אנשים.

מנות פתיחה: סלט ירוק עם כוסברה, גבינה מותכת עם צ'וריסו ומח עצם ב"קאנואה". מהגריל: סטייק ריב-איי Hi-Choice, סטייק אראצ'רה USDA Choice, עוף ברוטב לימון עם עשבי תיבול וצ'וריסו ארגנטינאי תוצרת בית. כולל פירה כפרי, גואקמולה, ירקות צלויים, רטבים, לחם וטורטיות. שירות פרטי בווילה שלכם. מחיר לאדם; הזמנה מינימלית שוות ערך ל-6 אנשים.

מנות ראשונות: סלט איברי, ריב-איי גאונרה ורול קרפצ'יו. מנגל: סטייק ריב איי פריים של ה-USDA, סטייק פריים של ה-USDA, תרנגול הודו צעיר וכורסו מבשר כבש ובקר. כולל סופלה תפוחי אדמה, מח עצם בסירת קאנו, גואקמולי, ירקות צלויים, רטבים, לחם וטורטיות. שירות פרטי בווילה שלכם. מחיר לאדם; הזמנה מינימלית שוות ערך ל-6 אנשים.

מתאבנים: סלט איברי, קרוקטים של סלמון וטוסט טירידיטו ניו יורקי. מנגל: סטייק פריים (לפי דירוג ה-USDA), סטייק ריב איי פריים (לפי דירוג ה-USDA), שרימפס U10 ואוקטופוס טטמאדו. כולל גואקמולה, ירקות צלויים, מח עצם, רטבים, לחם וטורטיות. שירות פרטי בווילה שלכם. מחיר לאדם; הזמנה מינימלית שווה ערך ל-6 אנשים.

אפשר לבקש מהשף הזה ליצור ארוחה בהתאם להעדפות שלכם.