שפים פרטיים | Kenner

שף פרטי/ת | New Orleans

שולחן שף באפטאון

התרבות, הטעמים והמיזוג של הנשמה והתבלינים שהופכים את ניו אורלינס לניו אורלינס.

שף פרטי/ת | Other (Domestic)

חוויית אוכל מופלאה מאת ג'רון

חידדתי את הכישורים שלי ב-Biltmore ואקבל תואר קולינרי השנה.

שף פרטי/ת | New Orleans

סודות קולינריים עם השפית טטיאנה

השפית טטיאנה סטיד-פוקס מ-Lotus Flour Creations, שהוכשרה על ידי אלרגנים, מכינה מנות קריאוליות-קריביות עבור ספורטאים וחובבי אוכל, ומשלבת את הטעם של ניו אורלינס, נשמת האי והבריאות המעודנת.

שף פרטי/ת | New Orleans

מטבח גלובלי עם נגיעות מניו אורלינס

אני מציגה את כל ההשפעות האתניות שהופכות את המטבח של ניו אורלינס לכל כך טוב. מסיציליאנית לצרפתית קלאסית, מהקריביים לוייטנאמית, וכמובן, קייג'ון. קפצו ל"צד ב' של התקליט"

שף פרטי/ת | New Orleans

התמקדות במרכיבים מקומיים טריים

זוכה במועמדויות לג'יימס בירד, 24/25 השף הטוב ביותר בדרום

שף פרטי/ת | Other (Domestic)

מאכלי ים ומועדפים דרומיים מאת Chill The Chef

אני משתמשת בשורשי המשפחה שלי מלואיזיאנה כדי ליצור מנות דרומיות וקריאוליות אותנטיות כמו גמבו, ג'מבליאה, שרימפס וגריטס, עוף חרוך ותוספות קלאסיות מלאות בטעם נועז.