שפים פרטיים בצפון צ'רלסטון

Bespoke Dining by Chef John DiLeo

30 שנות ניסיון יש לי הכשרה צרפתית קלאסית וקשר עמוק למורשת האיטלקית שלי. למדתי במכון הקולינרי של אמריקה והוכשרתי תחת השף כריסטיאן דלובריה. פתחתי מסעדות ומלונות בניו יורק, ננטקט, קי ווסט ומוסקבה.

מסיבות תה וקייטרינג

28 שנות ניסיון בעלי ואני הבעלים והמפעילים של 26 Divine, שמשרת אירועים גדולים וקטנים. סיימתי את לימודיי באוניברסיטת ג'ונסון וויילס ובמכון הקולינרי של סקוטסדייל. חידדתי את כישורי הקולינריה שלי במקלט ובצ'רלסטון פלייס.

חוויית אוכל פרטית יוקרתית בצ'רלסטון

23 שנות ניסיון עבדתי כסו - שף, שף קייטרינג בכיר ומנהל - שף במסגרות שונות. יש לי תואר קולינרי מהמכון הקולינרי של צ'רלסטון בדרום קרוליינה. מנת השרימפס והגריסים שלי הייתה ברשימת 100 הארוחות המובילות של שיקגו טריביון.

אכילה של קייטי

16 שנות ניסיון היא עבדה בכל תפקיד במטבח מקצועי, כולל קונדיטור. היא למדה במכון הקולינרי של סקוטסדייל וקיבלה תואר עמית באמנויות קולינריות. היא גם בישלה בפסטיבל האוכל והיין של אספן ובבית ג'יימס בירד.

חוויות אוכל טעימות של השף דארל

13 שנות ניסיון עבדתי כשף, מנהל מזון ומשקאות וקייטרינג. למדתי באוניברסיטת ג'ונסון וויילס ולמדתי משלושה בעלי שף. במשך חמש שנים, אשתי ואני ניהלנו ארגון שהאכיל יותר מ -500 משפחות במצוקה.

ביסטרו מודרני מאת דווין

היי, אני קים ואני השוערת שלכם עם Food Fire + Knives. אוכל לעזור לכם להגדיר את ההזמנה ולקשר אתכם עם השף דווין לאחר ביצוע ההזמנה! תמיד אפשר לפנות אליי בכל שאלה! השף דווין ניהל את המטבחים הטובים ביותר באזור צ'רלסטון/סאמרוויל. היא הציבה את 5 המקומות הראשונים בסיור שריפת המורשת, תחרות בישול אש חיה כלל - ארצית. היא בעלת עמיתת למדע יישומי (AAS) באמנויות הקולינריה מבית הספר לאמנויות הקולינריה של אוגוסט אסקופייה.