מדריך להתחלת אירוח בר-קיימא

אירוח אחראי לסביבה מיטיב לא רק עם כדור הארץ, אלא גם עם עסקי האירוח שלכם. ב-2019, מספר ההזמנות של בתים ידידותיים לסביבה עלה ב-141 אחוזים* לעומת השנה הקודמת.

כדי לעזור לכם להפוך את האירוח שלכם ליותר בר קיימא, עבדנו בשיתוף פעולה הדוק עם התוכנית הסביבתית של האו"ם, הרשות הסביבתית הגלובלית המובילה באו"ם, ועם הקרן העולמית לשימור חיות הבר, ארגון השימור המוביל בעולם, כדי לקבל תובנות ממומחים. בנוסף, אספנו עצות ממארחות ומארחים מכל העולם שנקטו צעדים פשוטים אך בעלי השפעה כדי לחולל שינוי.

בהמשך תוכלו לקרוא איך אתם יכולים ליצור עבור האורחים שלכם חוויית אירוח יותר בת קיימא.

אם תייעלו את צריכת האנרגיה בנכס שלכם, תוכלו לצמצם את כמות המשאבים שאתם צורכים, להפחית את ההוצאות ולהקטין את פליטת הפחמן. יש לנו כמה רעיונות לשימור אנרגיה:

• מזכירים לאורחים לנתק מכשירים שאינם בשימוש: עד 50%** מהאנרגיה המשמשת טלפונים ניידים מגיעה ממטענים המחוברים לחשמל כאשר הם לא בשימוש.
• מכוונים את דוד המים: הטמפרטורה הסטנדרטית לדוד מים היא 60 מעלות צלזיוס, אבל אם מפחיתים אותה ל-48 עד 54 מעלות צלזיוס, זה יכול לסייע לחיסכון באנרגיה.
• בודקים את הנורות: שימוש בוואט נמוך ככל האפשר יכול לייצר פחות חום ולהקטין את צריכת האנרגיה שלכם לאורך זמן. נורות חסכוניות באנרגיה, כמו CFL ו-LED, משתמשות גם הן בפחות אנרגיה ומחזיקות מעמד יותר זמן** מאשר נורות להט למיניהן.
• מכינים את הבית לעמידה בתנאי מזג האוויר: מתקינים בדלתות רצועות איטום ומבודדים חלונות כדי לחסוך בעלויות החימום והקירור.
• קונים תרמוסטטים חכמים עם בקרים אוטומטיים: תרמוסטטים שפועלים באמצעות Wi-Fi יכולים לאפשר לכם לווסת את הטמפרטורה בהתאם לזמני ההגעה והעזיבה של האורחים.
• בודקים את דירוג החיסכון באנרגיה של מכשירי חשמל: הגיע הזמן לקנות מכשירי חשמל חדשים? כדאי לבחור במכשירים בעלי דירוג גבוה של חיסכון באנרגיה.

חומרי ניקוי הניתנים לשימוש חוזר ומוצרים הניתנים למילוי חוזר הם דרך נהדרת שבה רוב האנשים יכולים להפחית את טביעת הרגל הסביבתית שלהם. הטיפים הבאים יעזרו לכם להיות ירוקים יותר:

• מחליפים את אביזרי הניקוי החד-פעמיים לאביזרים רב-פעמיים: המארחת המצטיינת אנה מפמברוקשייר שבווילס מחזיקה במטבח מלאי של מטליות מיקרופייבר וספוגי ניקוי רחיצים ורב-פעמיים במקום מגבות נייר חד-פעמיות.
• משתמשים במוצרי נייר ממוחזרים: לכל מוצר נייר שאתם מספקים, כגון ממחטות אף או נייר טואלט, בוחרים נייר 100% ממוחזר כדי להיות ידידותיים יותר לסביבה.
• ממעיטים בשימוש בכימיקלים קשים: קונים סבון כלים, אבקת כביסה ומוצרי רחצה לא רעילים או מופחתי רעלים, טבעיים או מתכלים. המארחת המצטיינת פסקל מבורדו שבצרפת משיגה מוצרי רחצה וניקיון גוף אורגניים מחנויות מקומיות.
• עוברים לטקסטיל אורגני: כשמגיע הזמן להחליף מצעים ומגבות, בחירת בדים אורגניים יכולה לעזור להימנע מחומרי הדברה, מדבירי חרקים ורעלנים אחרים שמזיקים לבני אדם ולמערכות אקולוגיות.

מכיוון שמים נקיים וטריים הם משאב מוגבל, חשוב לשים לב לכמות המים שאתם והאורחים שלכם צורכים, במיוחד כשמשבר האקלים תורם לבצורות נוספות. ריכזנו כאן כמה טיפים שימושיים לחיסכון במים:

• משאירים תזכורות לאורחים: קיצור המקלחת בדקה אחת בלבד יכול לחסוך יותר מ-3 ליטר** מים בכל דקה. המארחת המצטיינת אנטונלה ממילאנו שבאיטליה תולה פתקים ליד הברזים כדי לעודד את האורחים לסגור את הברז כשהם מצחצחים שיניים. אפשר גם לעודד את האורחים לעשות מקלחות קצרות יותר.
• בודקים אם יש דליפות: מומלץ לבדוק באופן שוטף את האזורים שמסביב לאסלות, כיורים, אמבטיות ומכשירי חשמל שמשתמשים במים כדי לזהות דליפות. מד מים חכם יכול לעקוב אחר כמות המים שבה אתם משתמשים ולהודיע לכם אם יש פעילות חריגה - לדוגמה, אם אתם שוכחים לסגור את הברז במטבח או אם יש דליפה במדיח הכלים.
• משתמשים בהגדרות ובמכשירים יעילים: מכונות כביסה ומדיחי כלים צורכים הרבה מים. אם בנכס שלכם יש מכשירים כאלה, מומלץ לעודד את האורחים להשתמש בהגדרות של הדחה או כביסה מהירות או אקולוגיות. הגיע הזמן להחליף את המכונה? כדאי לבחור במכונה חסכונית באנרגיה שצורכת פחות מים.
• מתקינים אביזרים בעלי זרימה נמוכה: תוכלו לחולל שינוי גם על ידי התקנת ברזים בעלי זרימה נמוכה ואסלות עם זרימה נמוכה או הדחה כפולה. למארחת המצטיינת מרידית' מטסמניה שבאוסטרליה יש ראש מקלחת מיוחד שמפחית את זרימת המים ועדיין נותן תחושה של לחץ גבוה.

השלב הבא: מיחזור והפחתת פסולת

*מבוסס על נתונים פנימיים של Airbnb לגבי הצמיחה השנתית במספר האורחים בנכסים הכוללים מילות מפתח ספציפיות (ידידותי לסביבה, אקולוגי וכדומה) בשמות ובתיאורים של הנכסים, בין אוגוסט 2018 לאוגוסט 2019

**מתוך 60 פעולות למען כדור הארץ של הקרן העולמית לשימור חיות הבר, שפורסם ב-5 במרץ 2021

ייתכן שהמידע המופיע במאמר זה השתנה מאז פרסומו.