אפשר להתחיל את החופשה כמו שצריך עם ארוחת בוקר יפה שמחכה לכם ב-Airbnb עם ההגעה. התפריט כולל: • מאפים בעבודת יד • מגש פירות עונתיים • מיץ סחוט טרי • גרנולה תוצרת בית עם יוגורט כדי להבטיח בראנץ' חלק ונטול דאגות, כלולים הצעות להגשה והוראות לחימום.

אפשר להימנע מהטרחה של מילוי המקרר ב-Airbnb ולתת ל-Isla Cooks Cape Town לעשות את העבודה הקשה. כל ארוחת Dine-In Box מוכנה בזמן אמת וניתן להתאים אותה להעדפות התזונתיות שלכם, או לבחור מתוך התפריטים המוקפדים שלנו הכוללים מנות בהשראת דרום אפריקה, יוון, איטליה או אסיה. הכל מוכן להנאתכם עם מינימום מאמץ – כל הטעם, ללא כל הטרחה.

• מתחם: טרטר פורל, סלסת מנגו, שמן כוסברה, בצל ירוק פריך, איולי ליים • מנה ראשית: בטן חזיר פריך, פירה מאפונה, גזרונים עם חמאה חומה, סלט עשבי תיבול, רוטב ורמוט • קינוח: פרפה שוקולד לבן, מלון בסירופ הדרים, קרמבל שוקולד לבן מקורמל

תפריט מעודן בהשראת צרפת עם טכניקה קלאסית וטוויסט מודרני. • שרימפס צרוב פירה כרובית, ג'לי תפוחים, פירורי פאנצ'טה, מוגש בקליפה • עוף בבלוטין פטריות דוקסל, פום אנה, ירקות ירוקים, רוטב ולוטה כמהין • טארטל תות ורוזה קרם שוקולד לבן, תותים מזוגגים, עלי כותרת של ורדים

גרסה מודרנית של מנות קלאסיות איטלקיות כפריות – אלגנטיות, מלאות טעם ועונתיות. Starter עגבניית היירלום עם בוראטה, בזיליקום ופרמזן פריך. ראשי רולדת עוף ממולאת עשבי תיבול, פולנטה, קפונאטה, ציפוי בלסמי. קינוח טירמיסו מפורק עם שוקולד ואספרסו.

תפריט טעימות של גורמה דרום אפריקאית חוגגים את הטעם המקומי עם אלגנטיות ויצירתיות אמוז-בוש סופגניה מלוחה עם פאטה בילטונג, ג'לי רויבוס אוכמניות, בצל ירוק פריך ועשבי תיבול זעירים. קורס ראשון טטאקי ערמומי עם פונזו נארטג'י, סלט מיקרו-ירוק וכרישה פריך. ראשי פונדנט בטטה ריבהיי, סלק צלוי בוצ'ו ויניגרט, רוקט בר, וז'וס פינוטאג'. קינוח צלחת קינוח דרום אפריקאית