טעמים רומאיים אותנטיים עם השף מטיה
להצליח ליצור מנות שתמיד ידהימו את הלקוח
תורגם באופן אוטומטי
שף פרטי/ת | רומא
השירות נערך בבית שלכם
תפריט רומי
$101 $101, לכל אורח
מינימום להזמנה: $590
מטבח רומי כמו הסבתות שלנו נהגו להכין אותו, עם תפריט מלא של מנות מסורתיות.
STARTER:
ברוסקטה עם עגבניות ובזיליקום
ריקוטה עם דבש ולחם פריך
מנה ראשונה:
פסטה ריגטוני עם רוטב אמטריצ'יאנה (רוטב חזיר ועגבניות) וגבינת פקורינו
או
פסטה מזה מניקה עם רוטב קאצ'ו ופלפל
מנה עיקרית:
סלטימבוקה אללה רומנה (עגל-שמיר-פרושוטו) וירקות עונתיים
או
עוף קצצ'טורה ותפוחי אדמה צלויים
לחם:
לחם איטלקי עם גריסיני
קינוח:
טירמיסו
תפריט רומי עם פטוצ'יני
$124 $124, לכל אורח
מינימום להזמנה: $590
בישול מטבח רומי מסורתי, כולל שיעור להכנת פטוצ'יני!
STARTER:
ברוסקטה עם עגבניות ובזיליקום
ריקוטה עם דבש ולחם פריך
מנה ראשונה:
פטוצ'יני עם רוטב עגבניות סן מרצאנו
מנה עיקרית:
סלטימבוקה אללה רומנה (עגל-שמיר-פרושוטו) וירקות עונתיים
או
עוף קצצ'טורה ותפוחי אדמה צלויים
לחם:
לחם איטלקי עם גריסיני
קינוח:
טירמיסו
פסטה רומאית וטירמיסו
$136 $136, לכל אורח
מינימום להזמנה: $590
מטבח רומי מסורתי כולל שיעור על הכנת פטוצ'יני וטירמיסו.
STARTER:
ברוסקטה עם עגבניות ובזיליקום
ריקוטה עם דבש ולחם פריך
מנה ראשונה:
פטוצ'יני עם רוטב עגבניות סן מרצאנו
מנה עיקרית:
סלטימבוקה אללה רומנה (עגל-שמיר-פרושוטו) וירקות עונתיים
או
עוף קצצ'טורה ותפוחי אדמה צלויים
לחם:
לחם איטלקי עם גריסיני
קינוח:
טירמיסו
אפשר לשלוח הודעה אל Mattia Maria כדי להתאים את ההצעות באופן אישי או לבצע שינויים.
ההכשרה והניסיון שלי
19 שנות ניסיון
שף עם ניסיון בינלאומי, מהמסורת האיטלקית ועד מסעדות עם כוכבים.
1 יש מנהל
בעלים ושף ראשי של מסעדת Sottosopra באוסטרליה.
הכשרה בבית ספר לבישול
הכשרה בין איטליה, לונדון ואוסטרליה עם שפים עטורי כוכבים והמרצה גמברו רוסו רומא.
כדי להגן על התשלום שלכם, תמיד יש להשתמש ב-Airbnb כדי לשלוח כסף ולתקשר עם המארחים.
ההצעות המיוחדות שלי
אני אגיע אליכם
אני מגיע/ה עד אליכם ברומא. כדי לבצע הזמנה במיקום אחר, אפשר לשלוח לי הודעה.
דברים שחשוב לדעת
דרישות לאורחים
אורחים בני 6 ומעלה יכולים להשתתף, עד לסך כולל של 100 אורחים.
נגישוּת
אפשר לשלוח הודעה למארחים לקבלת פרטים. מידע נוסף
מדיניות ביטולים
יש לבטל לפחות 3 ימים לפני מועד ההתחלה כדי לקבל החזר כספי מלא.
$101 החל מ-$101 לכל אורח
מינימום להזמנה: $590
ביטול ללא קנס
שפים פרטיים ב-Airbnb נבחרים על פי האיכות שלהם
במהלך הבדיקה של שפים פרטיים אנחנו בוחנים את הניסיון המקצועי, תיק העבודות של התפריטים היצירתיים שהרכיבו ואת המוניטין שלהם כמצטיינים בתחומם. מידע נוסף
נתקלתם בבעיה?