מה דעתכם על הפסקה רגועה על מדשאה, בצילו של עץ אורן בן מאות שנים, בפארק עירוני, בנחת של חטיף טעים? עבור השאר, אני חושב, תצטרכו פשוט לפרוש את מפת השולחן, לפתוח את הסל וליהנות מההפתעה של מציאת כריכי שמן מרופדים בשר, ירקות וגבינות, כריכים במגוון, ביצים קשות ממולאות בטונה ומיונז, מיני קיש, קציצות בשר או ירקות, סלט ומיצי פירות, טוצטי שקדים וטארטרי ריבת פירות

אם תרצו חטיף או אפריטיף למסיבה או לערב עם חברים, אני אכין בופה עם מגוון עוגות מלוחות ומתוקות תוצרת בית, גבינות טריות ובשרים מיובשים טיפוסיים, אומטות, פיצות ומאכלים מטוגנים, שיפודי פירות וירקות טריים.

אתם לא רוצים לצאת? רוצים מנה איטלקית טיפוסית, מוכנה, תוצרת בית, במשלוח עד הדלת? בחרו תבשיל טעים אחד או יותר: לזניה עם עגבניות, ארטישוקים, פסטו, פטריות ונקניקיות, או פרמיג'יאנה טעימה מאוד של חצילים, ניוקי תפוחי אדמה סורנטינה, פולנטה גבינה, גטו תפוחי אדמה, ירקות בגראטן. לטעמים הטובים ביותר, טארט ריקוטה וריבה, טירמיסו, קפרזה עם שוקולד ועוד!

מנות רומאיות כמו פרמיג'יאנה, פרחי קישואים, ארטישוק מטוגן, פסטה תוצרת בית או ריזוטו עם מרכיבים טריים ועונתיים והטירמיסו הבלתי נמנע. הארוחה כוללת ארבע מנות: מתאבן, מנה ראשונה, מנה שנייה וקינוח. בחירת התפריט מבוססת על הצעות שונות, אך גם על הטעמים והבקשות האישיות שלכם.

ארוחת ערב לאירועים מיוחדים או סתם כדי לבלות ערב קסום ורומנטי עם 4 מנות מבוססות מאכלי ים. התפריט יכול להיות כזה: מתאבן של שרימפס ואנשובי מטוגנים, מנה ראשונה עם ספגטי עם מאכלי ים, מנה שנייה של דיונון ממולא, קינוח עם לימון ומנטה גרניטה, והכל עם יין לבן קר. אפשר גם לבקש תפריט עם בשר או תפריט צמחוני לחלוטין.