להתענג על תפריט איטלקי מסורתי בן 4 מנות של מוצרלה עם עגבניות שרי, לזניה, קציצות בשר עם רוטב עגבניות ועוגת קסטרד. תיהנו ממנו מתי שתרצו, אם תרצו תוכלו לחמם את הפסטה והקציצות כמה דקות בתנור.

ללמוד את כל השלבים להכנת 2 סוגי פסטה טרייה וגם לגלות 2 רטבים ליצירת מנות איטלקיות מסורתיות אותנטיות. בסוף הקורס תטעמו 2 מנות פסטה עם יינות.

תיהנו מתפריט מקומי טיפוסי בן 4 מנות עם יין: טארטאר סטייק צ'יאנינה, רביולי מוג'לו עם ראגו, תרנגול עם רוטב עגבניות ופירה גרגירים, טירמיסו.

בקורס מהנה וחינוכי זה תלמדו איך לזהות את ההבדלים בין 4 יינות שונים וסגנונות ייצור של אזורי היין של טוסקנה. אני אכין לכם טעימות יין טעימות עם האוכל המקומי הטוב ביותר שילווה אותן.

פנקו את עצמכם במזנון טעים הכולל מנות חמות וקרות טוסקניות מסורתיות. לחגוג יום הולדת, יום נישואין או חתונה עם תפריט של 10 מנות עשיר בטעמים מקומיים. אם תרצו, תוכלו לבקש רשימה של שירותים נוספים, כמו התאמת יינות, מלצרים, סידור שולחנות והצגת עוגת חתונה.