ארוחת ערב צמחונית חמדנית בכל רחבי מילאנו. איך זה עובד? לאחר שהשף מחליט על התפריט יחד עם הלקוח, הוא דואג לכל דבר: הוא קונה, מכין, מגיש ולבסוף מנקה את כל הדברים. איפה? בבית הלקוח, או אם אתם אורחים לטווח קצר במילאנו, אם אין תנאים בביתכם, השף מציע את ביתו לארוחת ערב. מה אתם אוכלים? כל מה שתחליטו על התפריט שלכם, שיכלול: מתאבן, מנה ראשונה, מנה שנייה וקינוח.

אני מכינה תפריטים מוזמביקניים מסורתיים; המטבח המוזמביקני הוא שילוב של שלושת התרבויות שעיצבו את העם המוזמביקני במשך מאות שנים: המוזמביקנים הילידים, המושבות הפורטוגזיות לשעבר, והערבים וההודים שנמצאים שם כבר מאות שנים. בואו, אני אכיר לכם את מוז ליד השולחן.

ארוחת צהריים או ערב של חיפוש צבעים וטעמים. כל נסיעה היא הפתעת טעם ייחודית. התפריט הוא הפתעה, תמיד מורכב ממנה ראשונה, מנה שנייה וקינוח.

ארוחת ערב או ארוחת צוהריים הכוללת מוצרים עונתיים מהצומח. חוויית טעם בריאה וצבעונית. התפריט יכול להיות צמחוני או טבעוני ומורכב ממנות רבות שתוכננו במיוחד כדי להציע טעימה ממגוון רחב של מאכלים צמחוניים.

אפשרות זו מיועדת למי שרוצה מנות טבעוניות, היא מורכבת ממנות שלמות.

אנחנו הולכים לקניות יחד במקומות האהובים עליי, אנחנו חוזרים וביחד אנחנו מכינים ארוחת צהריים או ערב. זו הזדמנות מושלמת ללמוד את המתכונים של מה שתאכלו ולהכין אותם בבית.