בישול צמחוני יצירתי ובנות קיימא עם מנון
סיימתי את לימודיי בבית הספר Ferrandi Paris, ב-EPPPN וב-EIDB (אפייה ופיצה), ואני שפית לאירועים של עד 300 אנשים. אני יוצרת מטבח צמחוני גורמה עם מוצרים מקומיים.
תורגם באופן אוטומטי
שף פרטי/ת | פריז
השירות נערך בבית שלכם
ארוחת ערב פרטית: פיצה מבצק חמיץ
ארוחת ערב פרטית: פיצה מבצק חמיץ
אחרי הכשרה ב-EPPPN, אני עובדת עם בצק חמוץ טבעי כדי לקבל טעם ייחודי. כל פיצה מצופה במרכיבים טריים, מקומיים ועונתיים.
הפיצות מעוצבות ונאפות במקום ממש מולכם.
כלול:
- פיצות מהירות
- מזות ותוספות
- קינוחים
- משקאות אלכוהוליים ומשקאות לא אלכוהוליים
- שירות ומשלוח
- השכרת ציוד וכלי שולחן במידת הצורך
- להכין את המקום שעה וחצי לפני האירוע
- ניקיון המקום לאחר השירות
$79 $79, לכל אורח
מינימום להזמנה: $1,043
בראנץ' צמחוני
בראנץ' גורמה על בסיס צמחי
חוויה סוחפת המתמקדת בתוצרת טרייה, מקומית ועונתית.
מסעדה יצירתית עם 100% תוצרת בית. לחם שיאור, בריושים אומנותיים ומאפים משובחים, כמו גם מנות מלוחות המוכנות ממרכיבים מקומיים.
כלול:
- מנות מלוחות ומתוקות בעבודת יד
- משקאות אלכוהוליים ומשקאות לא אלכוהוליים
- שירות ומשלוח
- השכרת ציוד וכלי שולחן במידת הצורך
- הקמה 1.5–2 שעות לפני האירוע
- ניקיון המקום לאחר השירות
$87 $87, לכל אורח
מינימום להזמנה: $1,159
סיור הקוקטיילים והמזנון
אנחנו יכולים להכין קוקטיילים ומזנונים לכל האירועים שלכם. החל ממגשים משותפים המוגשים כמזנון ועד לנשנושי קוקטייל פרטניים קטנים לדרינקים לפני ארוחת הערב, לבראנץ' או למסיבות ערב.
החל מ-80 אירו לאדם, הכולל:
- מתאבני קוקטייל מלוחים ומתוקים או צלחות לשיתוף
- משקאות אלכוהוליים ומשקאות לא אלכוהוליים
- משלוח
אופציונלי:
- פעילויות קולינריות
- ריהוט, כלים, עיצוב וסידור
- שירות (משרתים אישיים)
$93 $93, לכל אורח
מינימום להזמנה: $2,318
ארוחת ערב צמחונית מעודנת
חוויית קולינריה צמחונית ושירות פרטי
מטבח גורמה, צמחוני ועונתי, המוכן באמצעות מרכיבים גולמיים שנבחרו בקפידה ומקורם מקומי.
צלחת אלגנטית.
כלול:
- מתאבן
- כניסה
- צלחת
- גבינה
- קינוח
- Petits fours
- משקאות אלכוהוליים ומשקאות לא אלכוהוליים
- שירות ומשלוח
- השכרת ציוד וכלי שולחן במידת הצורך
- להכין את המקום שעה וחצי לפני האירוע
- ניקיון המקום לאחר השירות
$192 $192, לכל אורח
מינימום להזמנה: $1,147
לבשל ולסעוד
עזרו ליצור מנה צמחונית טעימה, ואז התרווחו ותיהנו מארוחת הערב הגורמה, הבריאה והבת-קיימא הזו שעזרתם להכין.
כלול:
- סדנה: מנת פתיחה, מנה עיקרית או קינוח שהוכנו עם האורחים
- תפריט: מתאבן, מנת פתיחה, מנה עיקרית, גבינה, קינוח, פטי פור
- משקאות אלכוהוליים ומשקאות לא אלכוהוליים
- שירות ומשלוח
- השכרת ציוד וכלי שולחן במידת הצורך
- להכין את המקום שעה וחצי לפני האירוע
- ניקיון המקום לאחר השירות
$203 $203, לכל אורח
מינימום להזמנה: $1,217
אפשר לשלוח הודעה אל Manon כדי להתאים את ההצעות באופן אישי או לבצע שינויים.
ההכשרה והניסיון שלי
13 שנות ניסיון
מסע במסעדות ובקייטרינג: כיום אני מנהל את בית העסק הקולינרי שלי.
עבודה עם קלואה צ'ארלס
היה לי מזל לעבוד ב-Les Résistants ועם שפים צרפתים ידועים
הכשרה עם אנשי ונשות מקצוע
תעודת הכשרה מקצועית (CAP) בבישול – בית הספר Ferrandi בפריז
תעודת הכשרה מקצועית (CQP) אפיית פיצה – EPPPN
הכשרה למאפיית חמץ – EIDB
כדי להגן על התשלום שלכם, תמיד יש להשתמש ב-Airbnb כדי לשלוח כסף ולתקשר עם המארחים.
ההצעות המיוחדות שלי
אני אגיע אליכם
אני מגיע/ה אל האורחים באזור שמצוין במפה. כדי לבצע הזמנה במיקום אחר, אפשר לשלוח לי הודעה.
דברים שחשוב לדעת
דרישות לאורחים
אורחים בני 2 ומעלה יכולים להשתתף.
נגישוּת
אפשר לשלוח הודעה למארחים לקבלת פרטים. מידע נוסף
מדיניות ביטולים
יש לבטל לפחות 3 ימים לפני מועד ההתחלה כדי לקבל החזר כספי מלא.
$79 החל מ-$79 לכל אורח
מינימום להזמנה: $1,043
ביטול ללא קנס
שפים פרטיים ב-Airbnb נבחרים על פי האיכות שלהם
במהלך הבדיקה של שפים פרטיים אנחנו בוחנים את הניסיון המקצועי, תיק העבודות של התפריטים היצירתיים שהרכיבו ואת המוניטין שלהם כמצטיינים בתחומם. מידע נוסף
נתקלתם בבעיה?