שורשים דרומיים עם טוויסט של שף מאדלן לחם תירס עם חמאת דבש מוקצפת (הדגמה וחטיף קבלת פנים) שוטרים של שרימפס וגריטס – גריטס גאודה עשוי, שרימפס מוקפץ חזה עוף ממולא בסגנון קייג'ון – אנדואיל, פלפלים וגבינה תירס בברזל יצוק וסוקוטאש אוקרה – ירקות עונתיים טריים, טעמים קריאוליים מיני פאי אפרסקים – האורחים מכינים ואופים את הקינוח שלהם התאמת משקאות אופציונלית: סנגריה תה מתוק או לימונדה מלפפון

רשימת מרכיבים נשלחה מראש – אתם קונים, אנחנו מבשלים יחד מה תקבלו: הדרכה בשידור חי ב-Zoom עם השפית קריסטל רשימת רכיבים וציוד לפני השיעור כרטיסי מתכונים דיגיטליים וטיפים לבישול שאלות ותשובות פרטיות במהלך המפגש תוספת אופציונלית: הדגמת קוקטייל/מוקטייל וירטואלי

מגוון חמים ומזמין של מאכלים מועדפים בבוקר, מעשה ידי שף. ביסקוויטים חמים עם חמאת דבש גרינס קרמי טחון עם גבינת גאודה מעושנת ביצים מקושקשות רכות עם עירית בייקון מעושן אפל ווד ונקניקייה כפרית (אפשרויות הודו ועוף זמינות) תצוגת פירות עונתיים עם סירופ נענע מיץ סחוט טרי ובירה קרה תוצרת בית

ארוחת צהריים עם טעמים נועזים ומנות מספקות. מרק או סלט עונתי של השף בחירת מנה ראשונה: עוף צלוי עם צמחי תבלין ומרק לימון סלמון שחור עם הדרים מוקרנים תפוחי אדמה מעוכים בשום או אורז קוקוס ירקות עונתיים צלויים מיני טארטים או צנצנות קובלר תה קר או לימונדה הדרים ונתנש

ארוחת בוקר מאוחרת משודרגת שמשלבת מתוק ומלוח. חטיפי עוף ווופל עם דבש חם שרימפס ודגנים עם קרם פפריקה מעושן קערת טוסט צרפתי עם סירופ מייפל בורבון סלט ירוקים עונתי עם ויניגרט הדרים ג'חנון בטטה עם עשבי תיבול פונץ' או מוקטייל לא-אלכוהולי לבראנץ'

כל המרכיבים והכלים מסופקים מה תבשלו: שרימפס וגריטס עם קרם פפריקה מעושן חזה עוף ממולא בקייג'ון עם רוטב תירס מתוק ופלפל מגהץ מיני פאי אפרסק עם קצפת וניל כולל: הדרכה חיה עם השפית קריסטל תחנת בישול מצוידת במלואה (אין צורך בקניות) כרטיסי מתכונים לבית + שאריות טיפים לגישור וטעמים מהשף הדגמה אופציונלית של התאמת משקאות או קוקטיילים ללא אלכוהול