ארוחת מישלן עם ניקולאס
אני משלב באופן בר קיימא השפעות קלאסיות צרפתיות, אסיאתיות ואמריקאיות חדשות כדי ליצור תערובת אלגנטית.
תורגם באופן אוטומטי
שף פרטי/ת | ניו יורק
השירות נערך בבית שלכם
פשטות עונתית
תיהנו מתפריט הטעימות הזה, שבו הטכניקה פוגשת את הרעננות, ושהוכן כדי להדגיש את היופי של כל מרכיב עונתי.
$125 $125, לכל אורח
טבע מודרני
ליהנות ממנות מאוזנות ועשירות בחומרים מזינים, בהשראת מסורות עולמיות, המבוססות על שיטות קיימות של אפס פסולת. טעמים מרשימים הם סימן ההיכר של תפריט זה.
$145 $145, לכל אורח
שולחן מישלן
להתענג על חוויה מפוארת של מספר מנות, שמבוססת על הכשרה קלאסית, ומוגשת בחמימות של בית. הארוחה מעודנת, מוקפדת ובלתי נשכחת.
$200 $200, לכל אורח
מינימום להזמנה: $1,200
אפשר לשלוח הודעה אל Nicholas כדי להתאים את ההצעות באופן אישי או לבצע שינויים.
ההכשרה והניסיון שלי
20 שנות ניסיון
ההכשרה הקלאסית שלי והשפעות גלובליות יוצרות ארוחות אלגנטיות וברות קיימא.
עבד תחת Massimo Bottura
חידלתי את כישורי המטבח בתחום הקולינריה בת הקיימא תחת השפעתו של השף הידוע מאסימו בוטורה.
למידה עצמית והכשרה בתעשייה
עברתי הכשרה במטבחים שזכו לכוכבי מישלן, כולל Le Bernardin, Rouge Tomate ו-Momofuku.
כדי להגן על התשלום שלכם, תמיד יש להשתמש ב-Airbnb כדי לשלוח כסף ולתקשר עם המארחים.
ההצעות המיוחדות שלי
אני אגיע אליכם
אני מגיע/ה אל האורחים באזור שמצוין במפה. כדי לבצע הזמנה במיקום אחר, אפשר לשלוח לי הודעה.
דברים שחשוב לדעת
דרישות לאורחים
אורחים בני 18 ומעלה יכולים להשתתף, עד לסך כולל של 20 אורחים.
נגישוּת
אפשר לשלוח הודעה למארחים לקבלת פרטים. מידע נוסף
מדיניות ביטולים
יש לבטל לפחות 3 ימים לפני מועד ההתחלה כדי לקבל החזר כספי מלא.
$125 החל מ-$125 לכל אורח
ביטול ללא קנס
שפים פרטיים ב-Airbnb נבחרים על פי האיכות שלהם
במהלך הבדיקה של שפים פרטיים אנחנו בוחנים את הניסיון המקצועי, תיק העבודות של התפריטים היצירתיים שהרכיבו ואת המוניטין שלהם כמצטיינים בתחומם. מידע נוסף
נתקלתם בבעיה?




