ארוחות מנחמות להכנה משותפת מאת השפית אלנה
שף, אופה ומדריך עם יותר מ-10 שנות ניסיון. אני יוצרת אוכל טרי וטעים מאפס, בהשראת השורשים שלי במקסיקו סיטי וההכשרה שלי בספרד ובארה"ב.
תורגם באופן אוטומטי
שף פרטי/ת | פניקס
השירות נערך בבית שלכם
שולחן חטיף עונתי
ליהנות משולחן חטיפים או מלוח נקניקים ומעדנים העשויים ממרכיבים עונתיים וטריים. הלוחות כוללים שילוב של גבינות ארטיזנל (כמו ברי, מנצ'גו או גבינת עיזים) ובשרים מושרים (כמו פרושוטו או סלמי), בנוסף לפירות טריים ומיובשים, אגוזים, זיתים ותפוחי אדמה מטוגנים, כמו גם ממרחים וקרקרים תוצרת בית לחלוקה קלה.
אשמח להתאים את עצמי לטעמים ולהעדפות שלכם. תוספות אופציונליות כוללות לחם חם תוצרת בית ושילובי יין.
$55 $55, לכל אורח
מינימום להזמנה: $275
ברנץ' עונתי
בראנץ' עונתי עם יוגורט, גרנולה ופירות טריים, קיש (צמחוני או עם בשר, למשל, פטריות וגרוייר או בייקון וגרוייר), ומאפים טריים כמו לחם בננה או לימון, סקונס עם ריבה תוצרת בית או טארט פירות. כולל קפה מקומי, תה ומיץ טרי. תוספות אופציונליות: קרואסונים תוצרת בית או מימוזות. אשמח להתאים את התפריט לטעמכם!
$75 $75, לכל אורח
מינימום להזמנה: $350
טעמים ממקסיקו סיטי
תפריט ביתי נעים בהשראת מקסיקו סיטי. נתחיל בסלט טרי של לבבות דקל, אבוקדו ומלפפון, ואחריו פידאו סקו עם צ'יפוטלה מעושן וטאקו בקר רך עם ליים. לסיום, עוגת טרז ליצ'ס קלאסית – שמנת, רטובה ומתוקה.
$85 $85, לכל אורח
מינימום להזמנה: $350
טעמים איטלקיים פשוטים
תפריט איטלקי טרי תוצרת בית
מתחילים עם ריקוטה ועגבניות ברוסקטה, ואחריה אורזו לימוני תוסס עם ירקות קלויים, ומסיימים עם פאנה קוטה קרמית עם פירות עונתיים. מנות פשוטות ורעננות שנועדו לשיתוף.
$85 $85, לכל אורח
מינימום להזמנה: $450
אפשר לשלוח הודעה אל Elena כדי להתאים את ההצעות באופן אישי או לבצע שינויים.
דירוג של 5.0 מתוך 5 כוכבים, על סמך 2 ביקורות
ההכשרה והניסיון שלי
10 שנות ניסיון
ניסיון במסעדות, מאפיות, בעלים של עסק, מדריך קולינריה ושף פרטי
מייסד שותף של מאפיית Masa Madre
הייתי שותפה בהקמת מאפייה בהשראת השורשים המקסיקניים שלי, המתמחה במוצרים טריים בעבודת יד.
בהשראת המשפחה
הכשרה קולינרית בספרד ומקסיקו; שף, אופה ומדריך במשך 10 שנים ומעלה
כדי להגן על התשלום שלכם, תמיד יש להשתמש ב-Airbnb כדי לשלוח כסף ולתקשר עם המארחים.
ההצעות המיוחדות שלי
אני אגיע אליכם
אני מגיע/ה אל האורחים באזור שמצוין במפה. כדי לבצע הזמנה במיקום אחר, אפשר לשלוח לי הודעה.
דברים שחשוב לדעת
דרישות לאורחים
אורחים בני 2 ומעלה יכולים להשתתף.
נגישוּת
אפשר לשלוח הודעה למארחים לקבלת פרטים. מידע נוסף
מדיניות ביטולים
יש לבטל לפחות 3 ימים לפני מועד ההתחלה כדי לקבל החזר כספי מלא.
$55 החל מ-$55 לכל אורח
מינימום להזמנה: $275
ביטול ללא קנס
שפים פרטיים ב-Airbnb נבחרים על פי האיכות שלהם
במהלך הבדיקה של שפים פרטיים אנחנו בוחנים את הניסיון המקצועי, תיק העבודות של התפריטים היצירתיים שהרכיבו ואת המוניטין שלהם כמצטיינים בתחומם. מידע נוסף
נתקלתם בבעיה?




