רנסנס הטעם עם השף אלסנדרו
שף עם הכשרה במטבח בינלאומי וניסיון איתנה במלונות ומסעדות חשובות. תשומת לב לאיכות והעונה של המרכיבים לחוויה ייחודית
תורגם באופן אוטומטי
שף | האזור הכפרי של טוסקנה
השירות נערך בבית שלכם
חוויה עתיקה
מסע דרך הטעמים האמיתיים של טוסקנה, תוך ניצול המיטבי של המוצרים
מתאבן - פאפה אל פומודורו ובוראטה
מנה ראשונה - טליאטלה תוצרת בית עם ראגו טוסקני
מנה - נתח גדול של חזיר מבושל בדרך הישנה עם תפוחים ושזיפים
קינוח - קרם ברולה
$86 $86 , לכל אורח
מינימום להזמנה: $295
טעמים טוסקניים 1
חוויה עשירה בטעמים של טוסקנה עם 4 תפריטי מנות מסורתיות בכל 4 מנות למסע מרתק ומשכר
מתאבן: טארטאר סקוטונה עם ברוסקטה עם חמאה חמוצה ואנשובי
מנה ראשונה: פיצי תוצרת בית עם עגבנייה ושום
מנה עיקרית: פפוסו אל-אימפרונטינה (בשר בקר מבושל ביין ופלפל), שעועית בצנצנת
קינוח: קרם ברולה
$91 $91 , לכל אורח
מינימום להזמנה: $341
טעמי טוסקנה 2
צלילה לטעמים הטוסקניים עם 4 תפריטים של מנות מסורתיות, כל תפריט כולל 4 מנות למסע מרתק ומשכר
מתאבן: סלט שומר עם פרי הדר, פיסטוקים קצוצים, קנבוס ושומן חזיר קולונאטה
מנה ראשונה: טורטלי מוגלני תוצרת בית עם תפוחי אדמה וראגו של 3 סוגי בשר מסורתיים
מנה עיקרית: נתח גדול של בשר חזיר אפוי, שזיפים ואגסים עם תפוחי אדמה אפויים
קינוח: טירמיסו קפה
$97 $97 , לכל אורח
מינימום להזמנה: $341
חוויה עם השף
תפריט מלא עם
-אנפסטו: פאפה אל פומודורו עם בוראטה
- מנה ראשונה: טליאטלה בעבודת יד עם רוטב טוסקני
- מנה עיקרית: לחי בקר בקטל ביין ברונלו, פולנטה ופטריות סוטה
- קינוח: קרם ברולה
$97 $97 , לכל אורח
מינימום להזמנה: $375
טעמי טוסקנה 3
חוויה עשירה בטעמים של טוסקנה עם 4 תפריטי מנות מסורתיות בכל 4 מנות למסע מרתק ומשכר
מתאבן: תערובת של נקניקים טוסקניים, קרוסטיני כבד עוף מסורתי
מנה ראשונה: טליאטלה תוצרת בית עם ראגו מוש
מנות עיקריות: חזה ברווז CBT עם רוטב תפוזים וגרטן תפוחי אדמה
קינוח פלאן שוקולד עם מרכז רך
P
$102 $102 , לכל אורח
מינימום להזמנה: $375
הים בבית
תפריט דגים בן 4 מנות
מתאבן סלמון "Graviad-Lax" במרינדה ברוטב סלק, פירה גזר עם חמאה, פסטו לבסטיק ולימון מסוכר
מנה ראשונה רביולי עם סקמפי ורוקט על רוטב צדפות, ביסק ובוטרגה
מנה עיקרית "תפיסת היום" בסגנון האי עם תפוחי אדמה, זיתים ועגבניות קונפיט
קינוח קרם קרמל
$108 $108 , לכל אורח
מינימום להזמנה: $454
אפשר לשלוח הודעה אל Alessandro כדי להתאים את ההצעות באופן אישי או לבצע שינויים.
דירוג של 5.0 מתוך 5 כוכבים, על סמך 9 ביקורות
ההכשרה והניסיון שלי
25 שנות ניסיון
היו לי חוויות במלונות גדולים בברלין מטבח בינלאומי צרפתי ואיטלקי
עבדה ב-Adlon וב-Nhow
יצירתיות, כבוד ואהבה: המטבח שלי מדבר בשפת הרגשות
בעלי תעודת קולינריה
קיבלתי תעודת בישול בגרמניה בברלין בשנת 2018
כדי להגן על התשלום שלכם, תמיד יש להשתמש ב-Airbnb כדי לשלוח כסף ולתקשר עם המארחים.
ההצעות המיוחדות שלי
אני אגיע אליכם
אני מגיע/ה אל האורחים באזור שמצוין במפה. כדי לבצע הזמנה במיקום אחר, אפשר לשלוח לי הודעה.
דברים שחשוב לדעת
דרישות לאורחים
אורחים בני 18 ומעלה יכולים להשתתף, עד לסך כולל של 15 אורחים.
נגישוּת
אפשר לשלוח הודעה למארחים לקבלת פרטים. מידע נוסף
מדיניות ביטולים
יש לבטל לפחות 3 ימים לפני מועד ההתחלה כדי לקבל החזר כספי מלא.
$86 החל מ-$86 לכל אורח
מינימום להזמנה: $295
ביטול ללא קנס
שפים פרטיים ב-Airbnb נבחרים על פי האיכות שלהם
במהלך הבדיקה של שפים פרטיים אנחנו בוחנים את הניסיון המקצועי, תיק העבודות של התפריטים היצירתיים שהרכיבו ואת המוניטין שלהם כמצטיינים בתחומם. מידע נוסף
נתקלתם בבעיה?