אווירת בראנץ' וגורמה עם קסנדרה
מנות קלאסיות אמריקאיות, מטבח מערב אפריקאי ומאכלים קריביים עם טעמים טריים ונועזים.
תורגם באופן אוטומטי
שף פרטי/ת | אורלנדו
השירות נערך בבית שלכם
אווירת בראנץ'
$125 $125, לכל אורח
מינימום להזמנה: $500
טוסט צרפתי בריוש בסגנון השף, תפוחי אדמה מטוגנים, ביצים מקושקשות, נקניקיית חזיר, בייקון חזיר, פירות
טעימה מהאיים הקריביים
$175 $175, לכל אורח
מינימום להזמנה: $875
כשגדלתי בוושינגטון הבירה, הייתי מוקף בהשפעה התוססת של תרבות האיים הקריביים. אבל רק בנסיעה הראשונה שלי לאיים הקריביים חוויתי באמת את הטעמים הנועזים והאותנטיים שהשאירו עליי רושם בלתי נשכח. תפריט זה הוא הגרסה האישית שלי לכמה מהמנות הקלאסיות האהובות עליי בג'מייקה.
אפליקציה: כנפי עוף ברביקיו עם אנגוס וג'רק
מנה עיקרית: צלעות טלה, אורז ואפונה, בננה מתוקה מטוגנת
קינוח: עוגת גבינה עם בננות
טעימה מאמריקה
$175 $175, לכל אורח
מינימום להזמנה: $875
תפריט בן שלוש מנות זה נוצר בהשראת האהבה שלי לקלאסיקה נצחית: סטייק ותפוחי אדמה. בלב המנה נמצא ריבאי מרושן וצלוי ללא עצמות, המוגש עם תפוחי אדמה מעוכים בפרמזן ואספרגוס צלוי. זו הדרך שלי להכין אוכל נוח במיוחד עם טעם נועז ומגע של אלגנטיות.
אפליקציה: סלט קיסר קלאסי
מנה עיקרית: סטייק ריבאיי 450 גרם, תפוחי אדמה מעוכים עם פרמזן, אספרגוס צלוי
קינוח: עוגיית שוקולד עם חמאה חומה א-לה-מוד
טעימה מאפריקה
$175 $175, לכל אורח
כל מנה בתפריט הניגרי הזה היא חלק מהילדות שלי. גדלתי על ארוחות מסורתיות כאלה, וההשפעה שלהן עדיין מעצבת את הדרך שבה אני מבשל היום. אני זוכר היטב שהייתי בן חמש, ביקרתי משפחה בניגריה והתאהבתי בטעמים האלה בפעם הראשונה.
אפליקציה: סלט תות ותרד
מנה עיקרית: שיפודי עוף סויה, אורז ג'ולוף ניגרי, בננה מתוקה מטוגנת
קינוח: פאדג' בראוניז עם גלידה
אפשר לשלוח הודעה אל Cassandra כדי להתאים את ההצעות באופן אישי או לבצע שינויים.
ההכשרה והניסיון שלי
20 שנות ניסיון
מעל 20 שנה כשף פרטי באירועים קולינריים מגוונים ובלתי נשכחים.
סופרים שפרסמו את עבודותיהם
בישלתי עבור ספורטאים מקצועיים רבים ומשפחות אמידות, כולל שחקני NFL ידועים.
בוגרי בית ספר לקולינריה
למדתי בעצמי במשך יותר מ-20 שנים איך לשלוט במטבח ובטכניקות בישול.
כדי להגן על התשלום שלכם, תמיד יש להשתמש ב-Airbnb כדי לשלוח כסף ולתקשר עם המארחים.
ההצעות המיוחדות שלי
אני אגיע אליכם
אני מגיע/ה עד אליכם באורלנדו, ווינטר פארק, Maitland ואלטמונטה ספרינגס. כדי לבצע הזמנה במיקום אחר, אפשר לשלוח לי הודעה.
דברים שחשוב לדעת
דרישות לאורחים
אורחים בני 18 ומעלה יכולים להשתתף, עד לסך כולל של 40 אורחים.
נגישוּת
אפשר לשלוח הודעה למארחים לקבלת פרטים. מידע נוסף
מדיניות ביטולים
יש לבטל לפחות 3 ימים לפני מועד ההתחלה כדי לקבל החזר כספי מלא.
$175 החל מ-$175 לכל אורח
ביטול ללא קנס
שפים פרטיים ב-Airbnb נבחרים על פי האיכות שלהם
במהלך הבדיקה של שפים פרטיים אנחנו בוחנים את הניסיון המקצועי, תיק העבודות של התפריטים היצירתיים שהרכיבו ואת המוניטין שלהם כמצטיינים בתחומם. מידע נוסף
נתקלתם בבעיה?