נופים אלה הם מבחר של מנות בגודל נגיסה שאפשר ליהנות מהן עם יקיריהם עם כ*ס בועות ביד. ניתן ליהנות ממנות קאנאפה כתפריט עצמאי למסיבת קוקטייל או לפני שתיהנו מאחד מתפריטי הארוחה שלנו. דוגמאות - סופגני סרטנים שנדגים באופן מקומי, רוסטי סלק עם חומוס אפונה ופטה, וול או ונט פטריות בר.

תיהנו מתפריט של שלוש מנות בהתאמה אישית, שתוכנן בקפידה כדי להתאים לטעמכם ולאירוע, לחוויית אוכל בלתי נשכחת עם האורחים שלכם. תפריט לדוגמה: מתאבן: מקרל מעושן, ירקות כבושים עם שמיר, קרם פרש ראשי: ברווז צרוב, תפוז טרי, סלק כבוש ורדיצ'יו עם מבחר תוספות כולל תפוצ'יפס רוזמרין פריכים, ברוקולי, זיתים ירוקים, ריקוטה מוקצפת ודבש קינוח: טורט שוקולד, קומפוט פירות עונתיים

תיהנו מתפריט של שתי מנות על אש עצים. אני מביא את כל הציוד הדרוש, כולל בור אש עם חצובה. תפריט לדוגמה: טלה מתובל ברימון על אש, מבחר תוספות כולל שומר, תפוז טרי, סלט אגוזי מלך, שעועית שטוחה קלויה, רוטב לימון טחינה משומר, לחם שטוח עם טבלים. קינוח: טורט שוקולד עם פירות עונתיים.

תתעוררו לתפריט מותאם אישית שמתחיל בארוחת בוקר חמה, גרנולה תוצרת בית, יוגורט מקומי ופירות עונתיים טריים. לארוחת הצהריים, תיהנו מטארט עגבניות עם הריסה, מבחר סלטים צבעוניים ולחם חם, ותסיימו עם עוגה עונתית. אחרי יום של פעילויות, תוכלו להירגע ולהתענג על ארוחת ערב בת שלוש מנות הכוללת בשרים מקומיים, תוספות של ירקות טריים וקינוח מפנק, כמו טורט שוקולד טעים.