מבחר טעמים ומרקמים שנבחרו בקפידה, מושלמים לשיתוף או ליהנות מהם בעצמכם. כל ביס נועד להפתיע ולשמח, ולהציע טעימה קטנה של משהו מלוח, רמז למשהו מתוק, וכל מה שביניהם.

מסע של שלוש מנות שנבחרו בקפידה, שנועד לשמח כל חוש. התחילו במנה ראשונה מתוחכמת, התענגו על מנה עיקרית מעוצבת להפליא וסיימו בקינוח מפנק – כל צלחת מציגה רכיבים עונתיים, טכניקה יוצאת דופן ואיזון הרמוני של טעמים.

צללו לתוך חגיגה חוף בלתי נשכחת, שופעת רגלי סרטנים, לובסטר, מולים, צדפות, נקניקיות מעושנות, תפוחי אדמה רכים ותירס מתוק - כולם מותססים בתערובת תבלינים עשירה וטעימה. מוגש בסגנון משפחתי לחוויה מעשית ומלאה בטעמים שנועדה לחלוקה ולהנאה.

חוויית טעימה משובחת בת שישה מנות שנועדה להתפתח עם כוונה ואומנות. כל מנה נבנית על הבאה, ומציגה טכניקה מעודנת, רכיבים עונתיים וטעמים מאוזנים בקפידה. מהנגיסה הראשונה ועד לסוף, זהו מסע קולינרי מודרך שנועד ליהנות ממנו, לחגוג אותו ולזכור אותו.