אני מציע בראנץ' גורמה או ארוחת בוקר המורכבת מיצירות מתוקות ומלוחות, עשויות ממוצרים טריים ומקומיים. מאפים תוצרת בית, פירות עונתיים, מנות חמות עדינות, מיצים סחוטים ומשקאות חמים: הכל מיועד להתעוררות עדינה, אלגנטית ונדיבה, ליהנות עם בני משפחה או חברים, בנוחות של מקום האירוח שלכם.

אני מציע קוקטייל גורמה המשלב טעמים מקומיים ויצירות אלגנטיות. מבחר של 10 מנות מעודנות, חמות וקרות, המוכנות עם מוצרים עונתיים. אידיאלי לחוויה ידידותית וגורמה לחלוק עם חברים ובני משפחה. החל מ-50 אירו לאדם, עם מינימום של 500 אירו לשירות. תעריף לילדים לפי בקשה. חוויה קולינרית מעודנת, שנועדה לשדרג את האפריטיפים שלכם בבית.

נוסחת ה-Discovery כוללת תפריט פתיחה, מנה עיקרית וקינוח, שנוצרו מתוצרת מקומית ועונתית טרייה. הכניסה מדגישה את הצמח, המנה מציעה חלבון מן החי המעובד בעדינות, והקינוח חוגג פינוקים עונתיים. שירות הצלחות ניתן במקום, באווירה ידידותית ומסודרת. חוויה פשוטה, נדיבה וטעימה בלי צורך לצאת מהבית.

אני מציע סדנאות קולינריות ידידותיות ומעוררות השראה: שיעורי בישול או מאפים, רגעים של שיתוף עם משפחה, חברים או עמיתים. כל סדנה מעוצבת כחוויה חושית ויצירתית סביב מוצרים עונתיים. אידיאלי לגיבוש צוות, סמינר או פשוט ההנאה של בישול משותף ולמידה של טכניקות חדשות באווירה חמימה וגורמה.

חוויה גסטרונומית בארבעה שלבים: אוכל, מתאבן, מנה עיקרית וקינוח, עשויים ממוצרים מקומיים ועונתיים. כל צלחת מעוצבת בקפידה: איזון הטעמים, עדינות ההגשה, בישול מדויק וכבוד למוצר. אני מציג לכם את התפריט ליד השולחן, ומשתף אתכם בסיפור המרכיבים ובהשראה שלי. השירות זורם ודיסקרטי, באווירה חמימה.

אפשר לבקש מהשף הזה ליצור ארוחה בהתאם להעדפות שלכם.