מתאבן: ברוסקטה עם עגבניות ובזיליקום וברוסקטה עם ריקוטה ועגבניות שדה. מנה ראשונה: שלישיית פסטה רומאית (מנות קטנות) עם קרבונרה, אמטריצ'יאנה וצ'אצ'ו אה פפה. מנה שנייה: סלטימבוקה אללה רומנה עם תוספת עונתית. קינוח: טירמיסו ביתי.

מתאבן: פרחי קישואים ממולאים בריקוטה ועשבי תיבול ארומטיים, עם ברוסקטה עגבניות ובזיליקום. מנות ראשונות: ריזוטו שמנת עם ירקות עונתיים ופרמזן. מנות שנייה: חציל פרמיג'יאנה מסורתי עם סלט טרי. קינוח: טירמיסו צמחוני תוצרת בית.

ברוכים הבאים פיסקו סאור באדיבות. מתאבן: קרוקטים של Ají de gallina ו-lomo saltado tequeños. ראשית: סביצ'ה פרואנית עם פלפלי אג'י אמרילו, דגים טריים, קרם לחה דה טיגרה ונגיעות של הדרים. שנית: ריזוטו אללה וואנקאינה עם לומו סלטאדו. קינוח: קינוח הבית בהשראת הטעמים של פרו.

חוויה גסטרונומית המותאמת לטעמם של האורחים. התפריט כולל מתאבן, מנה ראשונה, מנה שנייה וקינוח, עם אפשרות להתאמה אישית מלאה. כולל יין אדום או לבן לבחירת הלקוח. אידיאלי ליום נישואין ואירועים מיוחדים. יש ליצור איתי קשר לפני שמזמינים כדי ליצור ארוחת ערב ייחודית ובלתי נשכחת.

מבחר זה של דגים טריים, שרימפס ורטבי ניקיי מרעננים, 6 מנות

אפשר לבקש מהשף הזה ליצור ארוחה בהתאם להעדפות שלכם.