תפריט בישול חושי מאת לואיס
אני השף הראשי של בנארס מדריד, מסעדה הודית המוכרת על ידי מדריך מישלן.
תורגם באופן אוטומטי
שף פרטי/ת | מדריד
השירות נערך בבית שלכם
הטעמים של הודו
$232 לכל אורח/ת
תפריט זה משקף את מה שלמדתי בבנארס, מדריד, ואת השפעת הטיולים הקולינריים.באמצעות תבלינים, פלפלים חריפים ומרכיבים אזוריים, המנות מציגות את הגיוון התרבותי של המדינה ומתחברות למסורות עתיקות.
מטבח אסיאתי
$255 לכל אורח/ת
זהו התפריט הנושאי שפועל דרך יפן, הודו ומדינות אחרות ביבשת.מוצגים מתכונים המשלבים טכניקות קלאסיות ומודרניות.הם מדגישים סיפורים, מרכיבים איקוניים ואת העושר הקולינרי של תרבויות אסייתיות שונות.
תפריט Omakase
$290 לכל אורח/ת
המטבח היפני המסורתי הזה מבוסס על יותר מ-15 מנות הכנה.המנות שלהם מדגישות טכניקות ומרכיבים מאזורים שונים, ויוצרות תפאורה שחוגגת את מגוון המטבח היפני.
אפשר לשלוח הודעה אל Luis Alfonso כדי להתאים באופן אישי או לבצע שינויים.
ההכשרה והניסיון שלי
15 שנות ניסיון
שיתפתי פעולה בפרויקטים קולינריים ייחודיים ובחללים גסטרונומיים במספר מדינות.
נקודת שיא בקריירה
עבדתי במסעדת מטבח עילי הודית שמופיעה במדריך מישלן.
השכלה והכשרה
למדתי בישול באמריקה הלטינית והמשכתי ללמוד בנסיעות שלי במדינות אחרות.
כדי להגן על התשלום שלכם, תמיד יש להשתמש ב-Airbnb כדי לשלוח כסף ולתקשר עם המארחים.
ההצעות המיוחדות שלי
אני אגיע אליכם
אני מגיע/ה עד אליכם במדריד. כדי לבצע הזמנה במיקום אחר, אפשר לשלוח לי הודעה.
דברים שחשוב לדעת
דרישות לאורחים
אורחים בני 18 ומעלה יכולים להשתתף, עד לסך כולל של 10 אורחים.
נגישוּת
אפשר לשלוח הודעה למארחים לקבלת פרטים. מידע נוסף
מדיניות ביטולים
יש לבטל לפחות 3 ימים לפני מועד ההתחלה כדי לקבל החזר כספי מלא.
החל מ-$232 לכל אורח/ת
מינימום להזמנה: $928
ביטול ללא קנס
שפים פרטיים ב-Airbnb נבחרים על פי האיכות שלהם
במהלך הבדיקה של שפים פרטיים אנחנו בוחנים את הניסיון המקצועי, תיק העבודות של התפריטים היצירתיים שהרכיבו ואת המוניטין שלהם כמצטיינים בתחומם. מידע נוסף
נתקלתם בבעיה?