טעמים מקוריים: תפריט של שף - שף ג'ונתן ר'
עבדתי במסעדות שונות ברשימת המסעדות הטובות ביותר, רשתות מלונות, אוניות ויאכטות. התמחותי במטבחים בינלאומיים ומקומיים, תוך הצלת המטבח הפרה-היספני.
תורגם באופן אוטומטי
שף פרטי/ת | קאנקון
השירות נערך בבית שלכם
התעוררות הקריביים
$69 $69, לכל אורח
שירות בוקר רענן ומלא. כולל מיצים טבעיים, קפה, מאפייה אומנותית ואפשרויות חמות לבחירה, כמו צ'ילאקילס, ביצים לפי הטעם או פנקייקים חמים. הדרך המושלמת להתחיל יום בחופשה.
טאקוס אומקאסה
$101 $101, לכל אורח
חוויית טעימה אינטראקטיבית
תפריט נושא, מוגבה ומודרני. ה"אומקאסה" שמציג בין 5 ל-7 מנות טאקו. השף מציע יצירות החל מטיקין-שיק ועד לקוצ'יניטה פיביל, עם טורטיות בעבודת יד ורוטב חתום. אפשרות זו מזמינה אתכם לגלות את המטבח המקסיקני המודרני.
טעימה ממקסיקו
$113 $113, לכל אורח
התפריט כולל מטבח מסורתי עם טכניקות בישול מודרניות. ההצעה כוללת 4 מנות עם חטיף, מתאבן, מנה עיקרית קלאסית וקינוח בהשראת המטבח המקומי. הסט יוצר רגע גסטרונומי חברתי או משפחתי.
Raíz, טעמים קדמוניים
$146 $146, לכל אורח
תפריט בן 4 מנות זה משתמש בטכניקות מסורתיות, כגון בישול מחקה תת קרקעי, ומשלב צ'איה, רקאדו שחור ותפוז חמוץ. ההצעה מביאה את תרבות המאיה למסעדה באמצעות מתכונים פופולריים והכנות מקומיות.
הא, טעמים מהקריביים
$146 $146, לכל אורח
מבחר של 4 כרטיסי מעבר המתמקד בדגים ופירות ים עם נגיעות של קוקוס, הדרים ופלפלי צ'ילי עדינים. המנות נותנות עדיפות לרעננות והן אפשרות טובה לאכול ליד הבריכה או החוף.
מסעדות אזוריות יוקרתיות
$176 $176, לכל אורח
הטעימה הזו מוצגת ב-6 מנות חלבון כמו לובסטר, פילה בקר ודג היום. הוא מעוצב בפירוט וכולל מאפייה וחטיפי שף. ההצעה מציעה צימוד; משקאות אינם כלולים.
אפשר לשלוח הודעה אל Jhonatan כדי להתאים את ההצעות באופן אישי או לבצע שינויים.
ההכשרה והניסיון שלי
13 שנות ניסיון
עבד במסעדות ידועות, רשתות מלונות, ייעוץ למסעדות ויאכטות.
נקודת שיא בקריירה
עבדתי במסעדה שזכתה בפרס 50 המסעדות הטובות ביותר באמריקה הלטינית.
השכלה והכשרה
זכיתי להכרה בתחום הקולינריה ושיתפתי פעולה עם שפים ידועים.
כדי להגן על התשלום שלכם, תמיד יש להשתמש ב-Airbnb כדי לשלוח כסף ולתקשר עם המארחים.
ההצעות המיוחדות שלי
אני אגיע אליכם
אני מגיע/ה עד אליכם בקאנקון. כדי לבצע הזמנה במיקום אחר, אפשר לשלוח לי הודעה.
דברים שחשוב לדעת
דרישות לאורחים
אורחים בני 18 ומעלה יכולים להשתתף, עד לסך כולל של 10 אורחים.
נגישוּת
אפשר לשלוח הודעה למארחים לקבלת פרטים. מידע נוסף
מדיניות ביטולים
יש לבטל לפחות יום (1) לפני מועד ההתחלה כדי לקבל החזר כספי מלא.
$69 החל מ-$69 לכל אורח
ביטול ללא קנס
שפים פרטיים ב-Airbnb נבחרים על פי האיכות שלהם
במהלך הבדיקה של שפים פרטיים אנחנו בוחנים את הניסיון המקצועי, תיק העבודות של התפריטים היצירתיים שהרכיבו ואת המוניטין שלהם כמצטיינים בתחומם. מידע נוסף
נתקלתם בבעיה?