השף ברון: מטבח ים תיכוני בברצלונה

טבח המתמחה במטבח ים תיכוני, נלהב לטעמים טריים ואותנטיים. המטבח שלי משלב פשטות, יצירתיות ונשמה ים תיכונית.
תורגם באופן אוטומטי
שף | ברצלונה
השירות נערך בבית שלכם

מנות אורז גסטרונומיה

תפריטים המותאמים לכל לקוח, אוכל ים תיכוני עם מוצרי גורמה ומוצרים עונתיים.
$‏76 ‏ $‏76 ‏, לכל אורח
מינימום להזמנה: $‏152 ‏

ארוחת בוקר Forquilla Barcelona

ליהנות מארוחת בוקר מסורתית מבלי לצאת מ-Airbnb שלכם. אני מבשל הכול מאפס, בשידור חי. הבית יריח שמימי!שלב 1: מיץ טרי, קפה, נקניקים ולחם Vic ו-Pa amb tomàquet. שלב 2: סלט עגבניות מהגינה עם בטן טונה. שלב 3: ביצי תרנגולות חופשיות על רטטוי ותפוחי אדמה דקים. שלב 4: שוישוס מטוגנים, קרואסונים ביתיים וסופגניות שוקולד. כולל קניות יומיות, שירות של 5 שעות וניקוי מטבח מלא.
$‏76 ‏ $‏76 ‏, לכל אורח
מינימום להזמנה: $‏152 ‏

ברביקיו ים-תיכוני ייחודי

מעבר 1 · מתאבן הרים טוסט לחם בית חווה סוברסדה, גבינת עיזים ודבש רוזמרין שלב 2 · מנגל פחמים אנטרקוט בקר בגריל עוף במרינדה עם לימון ורוזמרין צ'וריסו קריאולי תפוחי אדמה ברוזמרין תירס צלוי על הקליפה פלפלים ובצל בגריל אספרגוס ירוק מעבר 3 · קינוח בגריל אננס בגריל קינמון, דבש רוזמרין וגלידת וניל 70 אירו לאדם
$‏88 ‏ $‏88 ‏, לכל אורח
מינימום להזמנה: $‏175 ‏

חוויית ווק ומדורת גן טבעונית

תפריט פיוז'ן ייחודי המבוסס על צמחים ב-100% בסביבה פרטית ואקסקלוסיבית, שבו תוצרת מקומית משודרגת בטכניקות של בישול אופ-קוזין ממש מולכם.• מתאבן: קרפצ'יו קישואים דק במיוחד, במרינדת ויניגרט עדינה של ג'ינג'ר, סויה ושומשום.• מנה עיקרית: ווק של רצועות סיטן פריכות וירקות אל דנטה יוקרתיים, מקורמלים ברוטב הויסין.• קינוח: מופע חי של בננות בפלמבה רום עם גלידת קוקוס
$‏100 ‏ $‏100 ‏, לכל אורח
מינימום להזמנה: $‏198 ‏

טעימה מקטלוניה

טעמים של קטלוניה · חוויית גסטרונומיה 90 אירו למטייל · מינימום 180 אירו לחם קוקה — עגבנייה טרייה, שמן זית כתית מעולה ופתיתי מלח. אסקליבאדה קטלנית — פלפלים וחצילים צלויים באש, אנשובי וזיתים שחורים. סוקה של לברק ים — לברק ים פראי, שרימפס וצדפות בפומט תוצרת בית ופיקדה קטלנית. קרם קטלאני — שמנת, ארומטי ומקורמל במקום. חוויה פרטית עם בישול מופע ושירות במקום האירוח שלכם.
$‏105 ‏ $‏105 ‏, לכל אורח
מינימום להזמנה: $‏210 ‏

תפריט בהתאמה אישית

אפשר לבקש מהשף הזה ליצור ארוחה בהתאם להעדפות שלכם.
תמחור לפי בקשה

ההכשרה והניסיון שלי

13 שנות ניסיון
אני שף ים תיכוני במסעדת סקריבה
נקודת שיא בקריירה
לשמר ולהפיץ את המהות של המטבח הים תיכוני המסורתי בברצלונה
השכלה והכשרה
אני שף פרטי עם תואר באחת מבתי הספר הטובים ביותר לבישול בספרד
כדי להגן על התשלום שלכם, תמיד יש להשתמש ב-Airbnb כדי לשלוח כסף ולתקשר עם המארחים.

ההצעות המיוחדות שלי

אני אגיע אליכם

אני מגיע/ה אל האורחים באזור שמצוין במפה. כדי לבצע הזמנה במיקום אחר, אפשר לשלוח לי הודעה.

דברים שחשוב לדעת

דרישות לאורחים

אורחים בני 18 ומעלה יכולים להשתתף.

נגישוּת

אפשר לשלוח הודעה למארחים לקבלת פרטים. מידע נוסף

מדיניות ביטולים

יש לבטל לפחות יום (1) לפני מועד ההתחלה כדי לקבל החזר כספי מלא.
$‏76 ‏ החל מ-$‏76 ‏ לכל אורח
מינימום להזמנה: $‏152 ‏
ביטול ללא קנס

שפים פרטיים ב-Airbnb נבחרים על פי האיכות שלהם

במהלך הבדיקה של שפים פרטיים אנחנו בוחנים את הניסיון המקצועי, תיק העבודות של התפריטים היצירתיים שהרכיבו ואת המוניטין שלהם כמצטיינים בתחומם. מידע נוסף
נתקלתם בבעיה?

השף ברון: מטבח ים תיכוני בברצלונה

טבח המתמחה במטבח ים תיכוני, נלהב לטעמים טריים ואותנטיים. המטבח שלי משלב פשטות, יצירתיות ונשמה ים תיכונית.
תורגם באופן אוטומטי
שף | ברצלונה
השירות נערך בבית שלכם
$‏76 ‏ החל מ-$‏76 ‏ לכל אורח
מינימום להזמנה: $‏152 ‏
ביטול ללא קנס

מנות אורז גסטרונומיה

תפריטים המותאמים לכל לקוח, אוכל ים תיכוני עם מוצרי גורמה ומוצרים עונתיים.
$‏76 ‏ $‏76 ‏, לכל אורח
מינימום להזמנה: $‏152 ‏

ארוחת בוקר Forquilla Barcelona

ליהנות מארוחת בוקר מסורתית מבלי לצאת מ-Airbnb שלכם. אני מבשל הכול מאפס, בשידור חי. הבית יריח שמימי!שלב 1: מיץ טרי, קפה, נקניקים ולחם Vic ו-Pa amb tomàquet. שלב 2: סלט עגבניות מהגינה עם בטן טונה. שלב 3: ביצי תרנגולות חופשיות על רטטוי ותפוחי אדמה דקים. שלב 4: שוישוס מטוגנים, קרואסונים ביתיים וסופגניות שוקולד. כולל קניות יומיות, שירות של 5 שעות וניקוי מטבח מלא.
$‏76 ‏ $‏76 ‏, לכל אורח
מינימום להזמנה: $‏152 ‏

ברביקיו ים-תיכוני ייחודי

מעבר 1 · מתאבן הרים טוסט לחם בית חווה סוברסדה, גבינת עיזים ודבש רוזמרין שלב 2 · מנגל פחמים אנטרקוט בקר בגריל עוף במרינדה עם לימון ורוזמרין צ'וריסו קריאולי תפוחי אדמה ברוזמרין תירס צלוי על הקליפה פלפלים ובצל בגריל אספרגוס ירוק מעבר 3 · קינוח בגריל אננס בגריל קינמון, דבש רוזמרין וגלידת וניל 70 אירו לאדם
$‏88 ‏ $‏88 ‏, לכל אורח
מינימום להזמנה: $‏175 ‏

חוויית ווק ומדורת גן טבעונית

תפריט פיוז'ן ייחודי המבוסס על צמחים ב-100% בסביבה פרטית ואקסקלוסיבית, שבו תוצרת מקומית משודרגת בטכניקות של בישול אופ-קוזין ממש מולכם.• מתאבן: קרפצ'יו קישואים דק במיוחד, במרינדת ויניגרט עדינה של ג'ינג'ר, סויה ושומשום.• מנה עיקרית: ווק של רצועות סיטן פריכות וירקות אל דנטה יוקרתיים, מקורמלים ברוטב הויסין.• קינוח: מופע חי של בננות בפלמבה רום עם גלידת קוקוס
$‏100 ‏ $‏100 ‏, לכל אורח
מינימום להזמנה: $‏198 ‏

טעימה מקטלוניה

טעמים של קטלוניה · חוויית גסטרונומיה 90 אירו למטייל · מינימום 180 אירו לחם קוקה — עגבנייה טרייה, שמן זית כתית מעולה ופתיתי מלח. אסקליבאדה קטלנית — פלפלים וחצילים צלויים באש, אנשובי וזיתים שחורים. סוקה של לברק ים — לברק ים פראי, שרימפס וצדפות בפומט תוצרת בית ופיקדה קטלנית. קרם קטלאני — שמנת, ארומטי ומקורמל במקום. חוויה פרטית עם בישול מופע ושירות במקום האירוח שלכם.
$‏105 ‏ $‏105 ‏, לכל אורח
מינימום להזמנה: $‏210 ‏

תפריט בהתאמה אישית

אפשר לבקש מהשף הזה ליצור ארוחה בהתאם להעדפות שלכם.
תמחור לפי בקשה

ההכשרה והניסיון שלי

13 שנות ניסיון
אני שף ים תיכוני במסעדת סקריבה
נקודת שיא בקריירה
לשמר ולהפיץ את המהות של המטבח הים תיכוני המסורתי בברצלונה
השכלה והכשרה
אני שף פרטי עם תואר באחת מבתי הספר הטובים ביותר לבישול בספרד
כדי להגן על התשלום שלכם, תמיד יש להשתמש ב-Airbnb כדי לשלוח כסף ולתקשר עם המארחים.

ההצעות המיוחדות שלי

אני אגיע אליכם

אני מגיע/ה אל האורחים באזור שמצוין במפה. כדי לבצע הזמנה במיקום אחר, אפשר לשלוח לי הודעה.

דברים שחשוב לדעת

דרישות לאורחים

אורחים בני 18 ומעלה יכולים להשתתף.

נגישוּת

אפשר לשלוח הודעה למארחים לקבלת פרטים. מידע נוסף

מדיניות ביטולים

יש לבטל לפחות יום (1) לפני מועד ההתחלה כדי לקבל החזר כספי מלא.

שפים פרטיים ב-Airbnb נבחרים על פי האיכות שלהם

במהלך הבדיקה של שפים פרטיים אנחנו בוחנים את הניסיון המקצועי, תיק העבודות של התפריטים היצירתיים שהרכיבו ואת המוניטין שלהם כמצטיינים בתחומם. מידע נוסף
נתקלתם בבעיה?