תפריט עונתי: חתימת חורף, שף נראודו
ואלנטין נראודו, מחבר "מהגינה המשפחתית לשולחנות יוצאי דופן", עבד לצד מישל גרר. יצירות קולינריות עונתיות הניתנות להתאמה לפי הטעם שלכם ואלרגיות.
תורגם באופן אוטומטי
שף פרטי/ת | Arrondissement of Senlis
השירות נערך בבית שלכם
תפריט חורף ייחודי
$331 $331, לכל אורח
מינימום להזמנה: $1,769
מתאבנים — מנה ראשונה — מנה עיקרית — קינוח
אוכל אצבעות — 5 חתיכות
כניסה
ביצה קשה אורגנית, גזר לבן שמנת עם כמהין, גבינת קומטה מיושנת ולחם פריך, תרכיב עוף, שמן אגוזי לוז קלויים
מנה
קפון חווה צלוי עם עגבניות עץ זיגוג ירקות שורש
עוף מופחת לוין ז'ון, פירה רוטבוגה עדינה
קינוח
וריאציה של שוקולד ופרלין
שוקולד גרנד קריו שמנת, פרלין שקדים פריך, גלידת פולי טונקה, טואיל קקאו עדין
תפריט יוקרה לחורף
$402 $402, לכל אורח
מינימום להזמנה: $2,123
6 מתאבנים 2 מנות עיקריות קינוח
אוכל אצבעות — 6 חתיכות
כניסה - I כדור הארץ
פרפה ביצים אורגני, גזר לבן קרמי וכמהין שחור, גבינת קומטה מיושנת, אמולסיית עוף עם חציר, לחם פריך
כניסה - II
מנות בשר
פילה עגל קורז בעוגת אגוזי מלך וטרופלים קפה מלא גוף
פירה סלרי, גזר לבן מזוגג בדבש יער
קינוח שוקולד ופטל
כדור שוקולד גרנד קרו ולב פטל קרמבל קקאו, סורבה פטל חמצמץ מעטה שוקולד חם מוגש ליד השולחן
אפשר לשלוח הודעה אל Guillaume Jamel כדי להתאים את ההצעות באופן אישי או לבצע שינויים.
ההכשרה והניסיון שלי
28 שנות ניסיון
ולנטין נרודו: שף פרטי ויועץ קולינרי
נקודת שיא בקריירה
ולנטין נראודו: השתתפות בעונה 4 של תוכנית הטופ שף
השכלה והכשרה
ולנטין נראודו: חבר האקדמיה הקולינרית של צרפת, בעל תעודה מקצועית כטבח
כדי להגן על התשלום שלכם, תמיד יש להשתמש ב-Airbnb כדי לשלוח כסף ולתקשר עם המארחים.
ההצעות המיוחדות שלי
אני אגיע אליכם
אני מגיע/ה עד אליכם בArrondissement of Senlis, Arrondissement de Rambouillet, Arrondissement de Pontoise ו-Arrondissement de Mantes-la-Jolie. כדי לבצע הזמנה במיקום אחר, אפשר לשלוח לי הודעה.
דברים שחשוב לדעת
דרישות לאורחים
אורחים בני 18 ומעלה יכולים להשתתף.
נגישוּת
אפשר לשלוח הודעה למארחים לקבלת פרטים. מידע נוסף
מדיניות ביטולים
יש לבטל לפחות יום (1) לפני מועד ההתחלה כדי לקבל החזר כספי מלא.
$331 החל מ-$331 לכל אורח
מינימום להזמנה: $1,769
ביטול ללא קנס
שפים פרטיים ב-Airbnb נבחרים על פי האיכות שלהם
במהלך הבדיקה של שפים פרטיים אנחנו בוחנים את הניסיון המקצועי, תיק העבודות של התפריטים היצירתיים שהרכיבו ואת המוניטין שלהם כמצטיינים בתחומם. מידע נוסף
נתקלתם בבעיה?