השף הפרטי אוסקר
ניקיי, פרואנית, יפנית, פיוז'ן, מטבח אזורי וטכני.
תורגם באופן אוטומטי
שף | מלגה
השירות נערך בבית שלכם
תפריט ניקיי
הצעה קולינרית המשלבת אלגנטיות יפנית עם עוצמת הטעמים הפרואניים. התפריט שלנו חוגג את הרעננות של הים, ומשלב דגים ופירות ים איכותיים עם טכניקות יפניות והמגע התוסס של המטבח הפרואני. כל מנה משקפת איזון, מסורת ויצירתיות, ומציעה חוויה שבה טעמים טריים, חמוצים ואומאמי נפגשים בהרמוניה מושלמת.
$59 $59 , לכל אורח
אוכל פרואני
הצעה קולינרית המשלבת אלגנטיות יפנית עם עוצמת הטעמים הפרואניים. התפריט שלנו חוגג את הרעננות של הים, ומשלב דגים ופירות ים איכותיים עם טכניקות יפניות והמגע התוסס של המטבח הפרואני. כל מנה משקפת איזון, מסורת ויצירתיות, ומציעה חוויה שבה טעמים טריים, חמוצים ואומאמי נפגשים בהרמוניה מושלמת.
$65 $65 , לכל אורח
ים תיכוני
הצעה רעננה ומאוזנת המדגישה רכיבים איכותיים כמו שמן זית, ירקות, עשבי תיבול ארומטיים, דגים ובשרים רזים. מנות מלאות בטעם, פשוטות ובריאות, בהשראת המטבח הים תיכוני המסורתי.
$65 $65 , לכל אורח
מיזוג ים תיכוני
תפריט פיוז'ן ים תיכוני, הצעה המאחדת את הטעמים המסורתיים של הים התיכון עם טכניקות ומצגות עכשוויות. מרכיבים טריים כמו שמן זית, עשבי תיבול ארומטיים, דגים, ירקות ודגנים מקבלים פרשנות חדשה עם נגיעה יצירתית, ומביאים למנות מאוזנות, צבעוניות ומלאות אופי. חוויה המשלבת פשטות, זהות ומודרניות בכל ביס.
$65 $65 , לכל אורח
אפשר לשלוח הודעה אל Oscar Miguel כדי להתאים את ההצעות באופן אישי או לבצע שינויים.
ההכשרה והניסיון שלי
7 שנות ניסיון
טבח עם 7 שנות ניסיון בארה"ב ו-3 שנות ניסיון במטבח יפני; תשוקה, טכניקה וטעם בכל מנה.
נקודת שיא בקריירה
פתיחת מסעדה משלו במלגה עם הצעת ניקיי ופרו בהצעה ב-2024.
השכלה והכשרה
הכשרה בארה"ב עם מורים מצטיינים בבישול פרואני, איטלקי ויפני.
כדי להגן על התשלום שלכם, תמיד יש להשתמש ב-Airbnb כדי לשלוח כסף ולתקשר עם המארחים.
ההצעות המיוחדות שלי
אני אגיע אליכם
אני מגיע/ה אל האורחים באזור שמצוין במפה. כדי לבצע הזמנה במיקום אחר, אפשר לשלוח לי הודעה.
דברים שחשוב לדעת
דרישות לאורחים
אורחים בני 2 ומעלה יכולים להשתתף, עד לסך כולל של 100 אורחים.
נגישוּת
אפשרות לשפת הסימנים
מדיניות ביטולים
יש לבטל לפחות 3 ימים לפני מועד ההתחלה כדי לקבל החזר כספי מלא.
אין מקומות זמינים
ביטול ללא קנס
שפים פרטיים ב-Airbnb נבחרים על פי האיכות שלהם
במהלך הבדיקה של שפים פרטיים אנחנו בוחנים את הניסיון המקצועי, תיק העבודות של התפריטים היצירתיים שהרכיבו ואת המוניטין שלהם כמצטיינים בתחומם. מידע נוסף
נתקלתם בבעיה?