מחווה לגן הים תיכוני. אורז עם ירקות עונתיים – פלפל, ארטישוק, קישואים, אספרגוס, פטריות – מבושלים במרק ירקות ועשבי תיבול ארומטיים. קליל, צבעוני ומלא חיים.

אנחנו מביאים את הים התיכון לשולחן שלכם עם תשוקה ונשמה: מאכלי ים טריים, ירקות תוססים וקינוחים תוצרת בית. כל תפריט משלב מסורת ויצירתיות, ומציע את הטעם האותנטי של הים, השמש וחום הבית // אנחנו מביאים את הים התיכון לשולחן שלכם עם תשוקה ונשמה: מאכלי ים טריים, ירקות תוססים וקינוחים תוצרת בית. כל תפריט משלב מסורת ויצירתיות, ומציע את הטעם האותנטי של הים, השמש וחום הבית.

המקור הולנדי. עשוי עוף, ארנב, גרופו וירקות טריים, מבושל לאט על אש חיה עם מרק תוצרת בית וזעפרן. הוא מייצג את הטעם האותנטי של הגן ולנסיאני ואת המסורת המשפחתית של ימי ראשון.

דבש ואורז שחור, צבועי דיו דיונון. הטעם שלו עז ועמוק, עם חתיכות של סיפיה, שרימפס ונגיעה של אליולי כדי לשפר את אופיו הימי. חוויה חזותית וגסטרונומית שלא ניתן לעמוד בפניה.

האיזון המושלם בין ים להרים. הוא משלב עוף רך, פירות ים, ירקות ומרק עם טעם עז המאחד את כל המרכיבים. הוא רב-תכליתי, שופע ומשביע את כל החך.

פיצוץ של טעם ים-תיכוני. עם שרימפס, מולים, דיונון ורקע דגים עשיר, הפאייה הזו משלבת את הרעננות של הים עם האורז המושלם. ארומטי, עסיסי ועם נגיעה מלוחה שמזכירה את חוף הים.