דיאלוג בן 4 מנות בין המסורת הלבנונית לבין הטרואר התוסס של קוויבק. תוכלו ליהנות ממבחר של מזות טריות, מרקי עדשים מנחמים ומנות עיקריות בשפע כמו שווארמה, בשרים בגריל ודגים אפויים בעדינות. כל מנה, המוכנה עם עשבי תיבול ארומטיים, פרי הדר ומרכיבים עונתיים מקומיים, מוגשת בקפידה בבית שלכם. גשר חמים וטעים בין שתי תרבויות, שנועד לשיתוף. מושלם ל-6–10 אורחים.

להתפנק בארוחת ערב גורמה אקסקלוסיבית של 4 מנות בבית: שמש איטלקית משולבת עם הטרואר האביבי היוצא מן הכלל של קוויבק. בורטה טרייה, כמהין שחור, פרושוטו די פארמה, ירקות עונתיים מהשוק, פסטה בעבודת יד וטכניקות בישול מתקדמות. חוויה יוקרתית ונדירה, עם משלוח והרכבה בכל מקום בקוויבק. מושלם ל-6-12 אורחים. תאריכים מוגבלים במיוחד – כדאי להזמין עכשיו לפני שהם ייעלמו! שליחת הודעה בנוגע להתאמות תזונתיות.

לחוות את הנשמה של אירוע ה-“Le Temps des Sucres” בקוויבק, כפי שהוא הומצא מחדש דרך עדשת הבישול הגבוה. לקחנו את הטעמים הנוסטלגיים של צריף הסוכר – מייפל, עשן ויער – והפכנו אותם לסעודת גורמה מתוחכמת בת 4 מנות. להתפנק בבשרים מעושנים בעבודת יד, בעשבי תיבול בוריאל שאספנו בטבע ובזהב הנוזלי של עצי האדר המקומיים שלנו, והכול משודרג בטכניקות מודרניות ובצלחת אופנתית. מחווה מפוארת למורשת שלנו, במשלוח עד הדלת שלכם.

להתענג על ארוחת ערב אומקאסה יוצאת דופן בת 8 מנות בבית: יצירת המופת של השף המשלבת פירות ים קוויבקיים טריים במיוחד עם נגיעות יפניות איכותיות (יוזו, וואגיו A5, וסאבי טרי) ונגיעות של יער ירוק. חוויה אינטימית, אמנותית ונדירה - ניתן להזמין ולהתקין בכל מקום בקוויבק. מושלם ל-6-10 אורחים המחפשים יוקרה. יש מעט מאוד תאריכים פנויים – כדאי להזמין עכשיו לפני שהם ייעלמו! שליחת הודעה לגבי אלרגיות או בקשות בהתאמה אישית.

מסע אורגני בן 4 מנות דרך "סטנדרט הזהב" של קוויאר ברמה עולמית. כולל אוסטרה מלכותית, אמור קיסרית וסיבירית – כל מנה נועדה להדגיש את הטוהר, המרקם והניואנס של הבחירות היוצאות מן הכלל האלה.