תפריט נגיסות קטנות מיני עוף וואפלים צלעות חזיר פריכות סליידרים גורמה (בשר בקר או עוף פריך) נשנושי טוסטדה עם שרימפס בסגנון בנג-בנג לחם שטוח מיוחד (חזיר ברביקיו, עוף ג'רק, שרימפס בנג בנג) אמפנדס בקר טאקוס עם צלעות בקר צלויות, בצל אדום כבוש, גבינת קוטיחה וקרם צ'יפוטלה אפשרויות נוספות זמינות $$ סלט אבטיח דחוס עם גבינת פטה

הביאו את ההתרגשות של סגנון יפני. האורחים נהנים ממרכיבים טריים שהוכנו במקום על ידי שף פרטי עבור חוויית אוכל בלתי נשכחת. כל אורח מקבל: • בחירה בין עוף, שרימפס או צמחוני • אורז מטוגן היבאצ'י ייחודי • ירקות היבאצ'י טריים • רוטב יאם יאם תוצרת בית • רוטב ג'ינג'ר טרי עם סלט ביתי • מרק מיסו מסורתי • בישול חי ליד השולחן תוספת חלבוני פרימיום: סטייק $38 לובסטר $35 סלמון $28 כנפיים בסגנון אסייתי $16

דג מטוגן פריך בדרום ארה"ב וגריטס גאודה שמנת: דג מטוגן בחלב חמאה זהוב המוגש על גרגרי גאודה מעושנים שמנת עם כרוב סוטה ירקות, נקניקייה מעושנת, מלפפונים חמוצים מטוגנים ופריכים ועשבי תיבול טריים. כולל • דג מטוגן פריך בחלב חמאה • גריטס עם גבינת גאודה מעושנת • נקניקייה מעושנת וכרוב ירוק • מלפפונים חמוצים מטוגנים ופריכים • קישוט בצמחי תבלין טריים בחירת שני צדדים • תפוחי אדמה לארוחת בוקר • פירות עונתיים טריים • בייקון • טבעות נקניק • ביצים מקושקשות • סלט פירות טריים • פרנץ' טוסט מפאונד קייק

תיהנו ממטעמים נועזים של האי, כולל אמפנדות עם בשר בקר או עוף בסגנון ג'רק אמיתי, בננות מתוקות, אורז אגוז קוקוס ואפונה, ירקות עונתיים, בחירה בין שני סוגי חלבון, עוף מעושן בסגנון ג'רק, עוף מתבשל בצבע חום, עוף בקארי, צלעות בסגנון ג'רק, זנבות שור$$, עוף קאריבי מטוגן, תוספות שבשלו השפים בהשראת האיים הקאריביים וקינוח. חוויית אוכל תוססת, עם מרכיבים טריים וטעמים בלתי נשכחים. מוכן טרי ונשלח למיקומך חיוב נוסף על זנבות שור

STARTER • סלט קיסר קלאסי חסה רומאנה פריכה, גבינת פרמזן, קרוטונים מתובלים ורוטב סזאר קרמי מנות ראשונות – יש לבחור שתיים • צלעות קצרות צלויות ביין אדום צלעות בקר קצרות בבישול איטי • עוף מרסלה חזה עוף צרוב במחבת עם פטריות ברוטב יין מרסלה עשיר • סלמון בשום בסגנון טוסקני סלמון צלוי עם תוספת של תרד, עגבניות מיובשות בשמש, שום ורוטב פרמזן שמנת • פסטה עם שרימפס סקמפי שרימפס מוקפץ, שום, יין לבן, לימון, חמאה, עשבי תיבול ולינגוויני

• מנות ראשונות (יש לבחור 2): חזה הודו צלוי בעשבי תיבול, חזיר מצופה בדבש, עוף צלוי באש איטית בעשבי תיבול, סטייקים בציפוי רוזמרין ועשבי תיבול • תוספות (יש לבחור 4): פירה עם שום, מילוי לחם תירס, שעועית ירוקה עם שקדים, ממתק בטטות, ירקות עונתיים צלויים, לחמניות ארוחת ערב עם חמאה • קינוח (יש לבחור 1): עוגת גבינה ודלעת, פודינג לחם עם רוטב בורבון, קובלר תפוחים מוכן טרי ונשלח למיקומך