השף פראן
מטבח יוקרתי, מאפים יוקרתיים, טעם, מטבח קטלוני, מודרני, אמן.
תורגם באופן אוטומטי
שף | Costa Dorada
השירות נערך בבית שלכם
ים-תיכוני יפני
ליהנות משילוב ייחודי עם מנות פתיחה כמו פילדלפיה מאקי סושי, עוף פריך ובאו בון עם קימחי. להמשיך עם גואקמולה עם טרטאר טונה או תמנון בגריל. המנה העיקרית כוללת בקר רך או סירלוין עם פואה גרא
$137 $137 , לכל אורח
ים תיכוני-צרפתי
תיהנו ממיזוג ים תיכוני-צרפתי מעולה עם מתאבנים כמו סטייק טארטר ופואה מיקו, מנות ראשונות של תמנון בגריל וביצים מקושקשות עם ג'מון, מנות עיקריות הכוללות עגל Melos, אורז עם לובסטר וזנב שור, ותבשיל מתוק מפתיע מהשף.
$137 $137 , לכל אורח
פלטת פירות ים
ליהנות ממגש מאכלי ים מלא עם מנות פתיחה כמו שרימפס סקרלט XXL, צדפות גלייציות, צדפות אציאל ולובסטרים נורבגיים צעירים בפלמבה. למנה הראשונה, תמנון בגריל; למנה העיקרית, אורז לובסטר שמנת; ולסיום, ההפתעה של השף.
$206 $206 , לכל אורח
סיור גסטרונומי
תיהנו מסיור אוכל עם מגוון מתאבנים, מנות ראשונות הכוללות סושי וביצים מטוגנות, מנות עיקריות עם אפשרויות כמו בקר, מונקפיש ובקלה, והפתעה מתוקה מהשף לסיום.
$228 $228 , לכל אורח
ערב הסילבסטר
תיהנו ממנה ראשונה של ביצים מקושקשות עם ג'מון איברי ופו-גרה, ואחריה מנה עיקרית הכוללת בשר עגל מטוגן, קנלוני שד ים, בקלה בסגנון גליצי ופילה עם פו-גרה. סיימו עם קינוח מיוחד של סוף
$285 $285 , לכל אורח
תפריט בהתאמה אישית
אפשר לבקש מהשף הזה ליצור ארוחה בהתאם להעדפות שלכם.
תמחור לפי בקשה
ההכשרה והניסיון שלי
21 שנות ניסיון
21 שנה בתור שף פרטי ואירועי VIP בקטלוניה עם שפים ברמת מישלן.
נקודת שיא בקריירה
זוכה הטאפה הטובה ביותר 2016 עם באו-בון; הטאפה המקורית ביותר 2015.
השכלה והכשרה
למדתי בגראנולרס ובפונדה אירופה BIB GOURMAND, ולאחר מכן התמחיתי.
כדי להגן על התשלום שלכם, תמיד יש להשתמש ב-Airbnb כדי לשלוח כסף ולתקשר עם המארחים.
ההצעות המיוחדות שלי
אני אגיע אליכם
אני מגיע/ה אל האורחים באזור שמצוין במפה. כדי לבצע הזמנה במיקום אחר, אפשר לשלוח לי הודעה.
דברים שחשוב לדעת
דרישות לאורחים
אורחים בני 2 ומעלה יכולים להשתתף, עד לסך כולל של 100 אורחים.
נגישוּת
אפשר לשלוח הודעה למארחים לקבלת פרטים. מידע נוסף
מדיניות ביטולים
יש לבטל לפחות 3 ימים לפני מועד ההתחלה כדי לקבל החזר כספי מלא.
$137 החל מ-$137 לכל אורח
ביטול ללא קנס
שפים פרטיים ב-Airbnb נבחרים על פי האיכות שלהם
במהלך הבדיקה של שפים פרטיים אנחנו בוחנים את הניסיון המקצועי, תיק העבודות של התפריטים היצירתיים שהרכיבו ואת המוניטין שלהם כמצטיינים בתחומם. מידע נוסף
נתקלתם בבעיה?