​מסע צמחוני דרך סיציליה וקמפניה. מתאבנים עשירים: קפונטה, פרמיג'אנה קלאסית ופרחי קישואים ממולאים. מנה ראשונה לבחירתכם בין ריזוטו זעפרן וירקות, פאקרי אלה נורמה או רביולי ריקוטה ועגבניות צהובות. המנות הראשיות חוגגות את המסורת: קציצות חציל ברוטב, פלפלים ממולאים או פלאן פטריות ותפוחי אדמה. גראנד פינאלה עם הקינוחים שלי: טארט טאטן אננס, עוגת קפרזה או עוגת תפוזים. שירות הכל כלול: קניות, בישול וניקיון.

​"ניצחון הים בין סיציליה לקמפניה. מתאבנים טריים: סלט תמנון, טרטאר שרימפס ובורטה, ושלישיית דגים במרינדה. מנות ראשונות אייקוניות לבחירתכם בין ריזוטו אלה פסקטורה, ספגטי אלה וונגולה או פאצ'רי עם דג חרב וחצילים. למנה השנייה, המסורת האמיתית: לחמניות בסגנון מסינה, דיונון ממולא או תפוסת היום עם ירקות מוקפצים. נסיים עם אחד הקינוחים הייחודיים שלי. אני דואג להכל: קניות, שירות וניקיון. פאר אמיתי בבית שלכם."

אפשר לבקש מהשף הזה ליצור ארוחה בהתאם להעדפות שלכם.