ברנץ' איטי ויצירתי, שמתמקד במה שיש בעונה. אני אגיש תפריט אוצרות של 5 עד 7 מנות ברנץ' תוצרת בית, המאזנות בין טעמים מתוקים ומלוחים לבין רכיבים טריים מהשוק. זו חוויה רגועה וטובה שבה אוכל, שיחה ואווירה נפגשים. אידיאלי למטיילים שמחפשים רגע מזין ויפה בברצלונה.

חלמתם פעם להכין פאייה מאפס? ולא, אני לא מדבר על להוסיף צ'וריסו חריף, חחח! בסדנה המעשית הזו, אני אדריך אתכם צעד אחר צעד כיצד לבשל פאייה אמיתית בנכס שלכם. בחרו את האפשרות המועדפת עליכם - עוף, מאכלי ים או אפשרות מותאמת אישית. יש אפשרויות צמחוניות ופסקטאריות. אחרי הבישול, תוכלו להירגע וליהנות מהארוחה עם מתאבן קטלאני וקינוח מפתיע, והכול באווירה חמימה ומזמינה.

לצלול אל תוך מהות המטבח הים תיכוני עם תפריט שף בן 4 מנות, שנוצר מהמרכיבים העונתיים והרעננים ביותר. כל מנה מספרת סיפור של טעמים מקומיים, צבעים תוססים ומרקמים שמעוררים את החושים. קאווה ויין משותפים הם השילוב המושלם, שמזמינים צחוק, שיחה וחיבור סביב השולחן. חוויה אינטימית וחמה שנועדה לגרום לכם להרגיש בבית, ולגלות את ברצלונה ביס אחר ביס.