השף הפרטי מריוס מיליוס
מבצע מיוחד - 100 פאונד הנחה עם קוד: TASTE100
מטבח יווני, בריטי, בעל כוכבי מישלן, יצירתי, מונחה צוות, איכותי. מתכונים שמבוצעים בעבודת יד, עם כבוד למסורת ולטעם בכל נתח
תורגם באופן אוטומטי
שף פרטי/ת | London
השירות נערך בבית שלכם
צלחת מסתורין
$179 $179, לכל אורח
תוכלו להתפנק בצלחת המסתורין עם מבחר של מתאבן מעולה אחד, מקנאפי קוויאר עדין ועד אפשרויות צמחוניות תוססות. בוחרים מנה עיקרית הכוללת מאכלי ים, בקר או תענוגות צמחוניים. להשלים את החוויה עם קינוח ייחודי, החל מעוגת גבינה בסקית ועד למגוון מיני מוטשי.
Blend & Bloom
$209 $209, לכל אורח
Blend & Bloom מציע מבחר אוצרות ארבעה קורסים. אפשר לבחור מנה אחת מתוך מבחר מתאבנים חדשניים כמו טונא טטאקי או ג'וזה, ולאחר מכן מנה ראשונה הכוללת אטריות סובה או צ'אר סיו באו. למנות העיקריות, תיהנו ממגוון אפשרויות, מסרטן קארי ועד ריב איי עם רוטב מולה ורוד. מסיימים עם קינוח כמו עוגת גבינה יפנית או חגיגת שוקולד.
התאווה של השף
$209 $209, לכל אורח
להתפנק בגחלת השף עם מבחר אוצרות מכל מנה. אפשר לבחור מנה אחת מעודנת מתוך תפריט המנה הראשונה, כמו סביצ'ה של צדפות או טארטר וואגיו, ולאחר מכן מנה ראשונה הכוללת טלוליני של לובסטר או ריזוטו לימון. למנות העיקריות, בחרו בין טורבוט, בשר ציד, ניוקי פטריות בר או קארי סרטן מלכותי. מסיימים עם מבחר קינוחים כמו פרפה שמן זית או פודינג טופי דביק.
תפריט אלכימיה
$251 $251, לכל אורח
תפריט אלכימיה מזמין אתכם לבחור מנה אחת מעולה מכל קורס, הכולל מתאבנים חדשניים כמו טארטר וואגיו וסביצ'ה צדפות, קורסים ראשונים מעודנים כולל טגליאוליני לובסטר וראביולי בעבודת יד, מנות עיקריות אלגנטיות כמו פילה צבי וניוקי פטריות בר, וקינוחים מפנקים כמו עוגת גבינה בסקית ופרפה שמן זית.
חוויית חידות
$251 $251, לכל אורח
תוכלו ליהנות ממסע אוצרות עם תפריט חוויית האניגמה, שבו תבחרו מנה אחת משובחת מכל קורס. התחילו במנות פתיחה עדינות כמו צדפות או וואגיו טרטר, ולאחר מכן מנות ראשונות מעודנות כולל טלוליני לובסטר או רביולו בעבודת יד. בוחרים מנה ראשית של זנב לובסטר, פילה צבי או ניוקי צמחוני, ומסיימים בקינוח מפנק כמו עוגת גבינה בסקית או חגיגת שוקולד.
אפשר לשלוח הודעה אל Milios כדי להתאים את ההצעות באופן אישי או לבצע שינויים.
ההכשרה והניסיון שלי
12 שנות ניסיון
12 שנים במטבחים; עבדתי ב-Opso, לונדון; תפקידים החל ממתמחה ועד שף דה פארטי.
נקודת שיא בקריירה
סטאז'ר בנומה, קופנהגן; שף דה פארטי במסעדת 2 רוזט בפורברי.
השכלה והכשרה
התמחות ביוון, התמחות ב-Noma, Kokkieret, L'ortolan, ניסיון בבריטניה במסעדות מישלן.
כדי להגן על התשלום שלכם, תמיד יש להשתמש ב-Airbnb כדי לשלוח כסף ולתקשר עם המארחים.
ההצעות המיוחדות שלי
אני אגיע אליכם
אני מגיע/ה אל האורחים באזור שמצוין במפה. כדי לבצע הזמנה במיקום אחר, אפשר לשלוח לי הודעה.
דברים שחשוב לדעת
דרישות לאורחים
אורחים בני 2 ומעלה יכולים להשתתף, עד לסך כולל של 100 אורחים.
נגישוּת
אפשר לשלוח הודעה למארחים לקבלת פרטים. מידע נוסף
מדיניות ביטולים
יש לבטל לפחות 3 ימים לפני מועד ההתחלה כדי לקבל החזר כספי מלא.
$179 החל מ-$179 לכל אורח
ביטול ללא קנס
שפים פרטיים ב-Airbnb נבחרים על פי האיכות שלהם
במהלך הבדיקה של שפים פרטיים אנחנו בוחנים את הניסיון המקצועי, תיק העבודות של התפריטים היצירתיים שהרכיבו ואת המוניטין שלהם כמצטיינים בתחומם. מידע נוסף
נתקלתם בבעיה?






