טעמים באלינזיים אותנטיים מאת באפק מרקוס
אני מארגן מנות באליניות ובינלאומיות יוקרתיות לאורחי הווילה כבר 15 שנה.
תורגם באופן אוטומטי
שף | באלי
השירות נערך בבית שלכם
חוויית ארוחת בוקר פרטית
תיהנו מארוחת בוקר שמכינים במקום בווילה שלכם עם אפשרויות: BALINESE כולל את הבחירה שלכם של nasi campur, nasi kuning, או bubur Bali. אינדונזי כולל אורז מטוגן או אטריות מטוגנות לבחירתכם. ארוחת בוקר אמריקאית כוללת ביצים בכל סגנון עם בייקון או נקניק, תפוחי אדמה קלויים וסלסלת לחם. ארוחת בוקר קונטיננטלית כוללת סלסלת לחם ודגני בוקר. כולם מגיעים עם פרוסות פירות, מבחר מיצים ותה או קפה. הגדרת ציפה ושירות מחוץ לקוטה אוטארה זמינים לפי בקשה בתשלום נוסף.
$26 $26, לכל אורח
ליל ברביקיו: בשר ופירות ים
לארח ארוחת ברביקיו תוססת בווילה שלכם. כולל ספרינג רולס אינדונזי וסלט מעורב, ולאחר מכן אורז או אורז מטוגן, תפוחי אדמה עם עשבי תיבול, ירקות בגריל ותירס. מבחר מנות לברביקיו כולל שרימפס, דגים, צדפות, צלעות חזיר, סטייק בקר ועוף בגריל עם רוטב. לסיום, תוכלו לבחור בין טירמיסו, מוס שוקולד, פירות או קוקוס צעיר. ניתן להשתמש בתפריט זה לארוחת צהריים או ערב לפי בקשה. השירות מכסה את קוטה אוטרה, ואזורים אחרים זמינים בתשלום נוסף עבור הסעה.
מנות באליניות אותנטיות
לחוות את הטעמים הבלינזיים המסורתיים המוגשים בסגנון משפחתי. מתחילים עם אמפינג, עוגת תירס וירקות, או ספרינג רולס, ואחר כך מרק ירקות באלי וסלט רוג'ק. המנות העיקריות כוללות חזיר יונק קטן, סאטאי חזיר, סאטאי ליליט, לוואר באלי, קרקרים מחזיר ואורז מאודה. מסיימים עם מבחר של חביתות בננה עם גלידה או פלטת פירות. ניתן להשתמש בתפריט זה לארוחת צהריים או ערב לפי בקשה. השירות מכסה את קוטה אוטארה, ואזורים אחרים זמינים בתשלום נוסף עבור הסעה
חגיגת רייסטטאפל אינדונזית
תיהנו מחוויית אוכל אינדונזית עשירה עם מנות רבות. כולל מתאבן (מבחר של ספרינג רול, גאדו-גאדו או כנפיים חריפים), אורז מטוגן ואטריות מטוגנות, סאטאי עוף ובקר, רנדנג בקר, פפס איקאן, עוף וצמחייה קארי, וסאטאי ליליט דגים באלינזי. אפשרויות הקינוח כוללות קוקוס צעיר, דאדאר גולונג או פלטת פירות. ניתן להשתמש בתפריט זה לארוחת צהריים או ערב לפי בקשה. השירות מכסה את קוטה אוטארה, ואזורים אחרים זמינים בתשלום נוסף עבור הסעה
אוכל פיוז'ן אסייתי
לגלות טעמים בהשראת אסיה בחוויית אוכל אורגנית. אפשר לבחור בין אדאמאמה ג'אווי, ספרינג רולס וייטנאמיים או פסטל עוף. תוכלו ליהנות מטום יאם גונג וסלט בקר תאילנדי, ולאחר מכן אטריות מטוגנות, קארי אדום תאילנדי, דגים מתוקים וחמוצים, פלפל שחור בקר ומנות אצות. בחירת קינוח של גלידת וניל או פלטת פירות עונתית. ניתן להשתמש בתפריט זה לארוחת צהריים או ערב לפי בקשה. השירות מכסה את קוטה אוטארה, ואזורים אחרים זמינים בתשלום נוסף עבור הסעה
חוויית אוכל צמחוני
חוויית אוכל טעימה על בסיס צמחים, שהוכנה בווילה שלכם. המנה הראשונה כוללת מבחר של ספרינג רולס צמחוניים, טבעות בצל, טופו מטוגן או גאדו-גאדו. תוכלו ליהנות ממרק דלעת, אורז מטוגן עם ירקות, ירקות מטוגנים, קנגקונג, קבב ירקות, טמפה קארי ורנדנג טרונג. אפשרויות הקינוח כוללות גלידת וניל או פלטת פירות עונתית. ניתן להשתמש בתפריט זה לארוחת צהריים או ערב לפי בקשה. השירות מכסה את קוטה אוטארה, ואזורים אחרים זמינים בתשלום נוסף עבור הסעה
אפשר לשלוח הודעה אל Bapak Markus כדי להתאים את ההצעות באופן אישי או לבצע שינויים.
דירוג של 5.0 מתוך 5 כוכבים, על סמך ביקורת 1
ההכשרה והניסיון שלי
15 שנות ניסיון
מעל 15 שנות מומחיות קולינרית מקצועית בתעשיית האירוח של באלי
נקודת שיא בקריירה
הסמכה בהכשרה קולינרית מקצועית עם חונכות ייעוץ נוספת
השכלה והכשרה
מטבחים מקצועיים ומנוהלים וחוויות אוכל יוקרתיות בווילה
כדי להגן על התשלום שלכם, תמיד יש להשתמש ב-Airbnb כדי לשלוח כסף ולתקשר עם המארחים.
ההצעות המיוחדות שלי
אני אגיע אליכם
אני מגיע/ה אל האורחים באזור שמצוין במפה. כדי לבצע הזמנה במיקום אחר, אפשר לשלוח לי הודעה.
דברים שחשוב לדעת
דרישות לאורחים
אורחים בני 18 ומעלה יכולים להשתתף, עד לסך כולל של 10 אורחים.
נגישוּת
אפשר לשלוח הודעה למארחים לקבלת פרטים. מידע נוסף
מדיניות ביטולים
יש לבטל לפחות יום (1) לפני מועד ההתחלה כדי לקבל החזר כספי מלא.
$26 החל מ-$26 לכל אורח
ביטול ללא קנס
שפים פרטיים ב-Airbnb נבחרים על פי האיכות שלהם
במהלך הבדיקה של שפים פרטיים אנחנו בוחנים את הניסיון המקצועי, תיק העבודות של התפריטים היצירתיים שהרכיבו ואת המוניטין שלהם כמצטיינים בתחומם. מידע נוסף
נתקלתם בבעיה?







