שיפודי מאכלי ים מבושלים — שרימפס עסיסי, צדפות רכות, נקניקייה מעושנת, תירס מתוק ותפוחי אדמה קטנים מצופים בחמאת שום ועשבי תיבול עם נגיעת לימון טרי. מסעדה קלאסית על החוף, בגרסה חדשה של השף דיוק.

להתפנק בשרימפס ג'מבו עסיסי, פרפר עדין ומלא בשר סרטנים עשיר ומתובל, ואז לאפות אותו לשלמות מוזהבת. כל ביס מוגש עם רוטב רמולאד תוצרת בית שמציע את האיזון המושלם בין טעם דרומי שמנת, חמצמץ ונועז. המנה הייחודית הזו מביאה אוכל יוקרתי מהחוף ישר לשולחן שלכם - בלתי נשכחת, מפנקת ומיוצרת בכוונה.

טלה רך וצלוי באיטיות, מזוגג ברדוקציה עשירה וקרמלית שנועלת בטעם עמוק ומלוח עם רמז של מתיקות. כל ביס הוא שלמות שמתמוססת בפה, עם גימור של זיגוג מבריק שמאזן עשבי תיבול נועזים וחום עדין. המנה הזו מעניקה חוויה יוקרתית באיכות של מסעדה, בנוחות של הבית שלכם.

בוחרים את התפריט, ואז נשענים לאחור בזמן שהשף דיוק מעניק לו חיים עם טעם ייחודי, כישרון יצירתי והגשה משובחת. זו לא רק ארוחת ערב – זו חוויה קולינרית מלאה שנועדה להרשים. בחירת מתאבן כניסה צדדים קינוח

עוף רך ועסיסי צלוי באיטיות עם גימור זיגוג תפוח בורבון עשיר שמתקרמל להפליא בכל ביס. הנוטות העמוקות של הבורבון משתלבות עם מתיקות תפוחים חמימה ותבלינים עדינים, ויוצרים את האיזון המושלם בין טעם מלוח למתוק. זה מנחם, נועז ובלתי נשכח.