זהו תפריט קז'ואלי ואלגנטי בהשראת המטבח הדרומי, שנועד להנאה ללא מאמץ בפרטיות הבית. חלק מהתפריט העונתי והטעמים המוכרים, עם פיתוחים קלים וזהירים: ירקות בהירים, דגים ועופות בגריל שטופלו בכבוד. כל מנה שואפת לאיזון בין רעננות, מרקם וניחוח ים-תיכוני, ומציעה חוויה קרובה, כנה ונוחה, אידיאלית לשיתוף, לחגיגה או לאכילה טובה.

אודה לרעננות של מלאגה. התפריט הזה לוכד את נשמת הים ואת ארץ ה-Costa del Sol: טעמים נקיים, מוצרים מקומיים ויצירות עם נשמה אנדלוסית. אידיאלי למי שמחפש חוויית אוכל רעננה, אותנטית ואלגנטית, בהרמוניה מושלמת עם הנוף הדרומי.

זו חוויה גסטרונומית ייחודית שמקורה בכבוד למוצרים מקומיים, למטבח הים תיכוני וליצירתיות האישית של השף. תפריט שנועד להנאה ללא חיפזון, שבו כל מנה משלבת טכניקה, רגישות וטעמים מוכרים עם טוויסט עכשווי. תמנון הגריל, מנת הדגל של החוויה, משקף את מהות ההצעה הזו: כנה, קפדנית ומלאת אופי. אידיאלית לחגיגות אינטימיות, זוגות או קבוצות קטנות.