חוויית האוכל הזו, המונחית על ידי השף ומעוצבת סביב מפגש, שיתוף וחיבור, מציעה אלטרנטיבה רגועה יותר לתפריט טעימות רשמי. התפריטים מותאמים אישית לחלוטין ומוגשים בסגנון משפחתי לשולחן, תוך שמירה על אותה תשומת לב לפרטים, אירוח ועידון שמאפיינים את חוויות האוכל הפרטיות של השף כריס לאווקיה. התכנון, פיתוח התפריט, הרכישה, ההכנה, ההגדרה והניקיון מתבצעים לפני האירוע שלכם ואחריו כדי להבטיח חוויה חלקה.

להתפנק בתפריט מותאם אישית במלואו, בן 5 עד 10 מנות, הכולל מרכיבים מועדפים וחלבונים אהובים. מתבצעות התאמות מתחשבות לכל האלרגיות וההגבלות התזונתיות. כל מנה מוגשת עם תוצרת פרימיום של עונת השיא. הפכו את הבית, הווילה או דירת הנופש שלכם למסעדה פרטית לערב.

שירותי השף היומיים, שנועדו לנוחות ולא לאירוע אוכל רשמי, מספקים ארוחות מותאמות אישית באיכות של מסעדה, המוכנות בנוחות בבית, בווילה או בנכס השכור שלכם. תיהנו מאוכל יוצא דופן בלי לבזבז זמן ומאמץ בתכנון, קניות, בישול או ניקיון. השירותים יחויבו בתעריף קבוע על בסיס ההיקף הכולל, והמרכיבים והציוד יחויבו בנפרד. התמחור משקף תכנון תפריט, רכש, הכנה, ביצוע באתר ושיפוץ המטבח.

מיועד ללקוחות המחפשים חוויה בסגנון קוקטייל בהנחיית שף, הכוללת מתאבנים המוגשים במגשים, תחנות בהנחיית שף, מגשי חטיפים והכנסת אורחים מלאת מחשבה. התפריטים מותאמים אישית במלואם לסגנון, לחזון ולהיקף של כל אירוע. התמחור מבוסס על עיצוב התפריט, כוח האדם, השכרות, המיקום והביצוע הכולל. רוב האירועים ל-50-100+ אורחים נעים בטווח של ארבע ספרות ומעלה עד חמש ספרות נמוכות. אירועים ביום שבת כפופים להשקעה מינימלית.