מנהל לנה
גסטרונומיה אלפינית, מטבח ואלאיס, תוצרת מקומית, התאמות יין AOP.
תורגם באופן אוטומטי
שף
מיקום: Route de Sion, Grimisuat
תפריט גילוי
גילוי התפריט בשלושה שלבים, המתואר כטיול אלפיני בין רעננות של צמחים, בשר יוצא דופן ומתיקות של עץ.
$111 $111 , לכל אורח
תפריט צמחוני ייחודי
לחוות חוויה צמחונית גורמה עם מוצרי האלפים היפים ביותר. תפריט הסיגנצ'ר הזה מציע מסע בכמה שלבים, ממנה ההפתעה הראשונה ועד למנות האחרונות, שנועדו להעצים את הצמח מבלי להתפשר על הטעם או השפע.
$327 $327 , לכל אורח
תפריט חתימה
אפשר לתת לאורחים שלכם חוויית אוכל אלפינית בלי לצאת מפינת האוכל שלכם. תפריט השלטי שלי הוא היטמעות מלאה בטעמים של ואלה ובאוכל עילאי עכשווי, המתואר כארוחת ערב אמיתית בכמה מערכות, ממנה ההפתעה הראשונה ועד למנות הקינוח האחרונות.
$350 $350 , לכל אורח
תפריט רקלט סודי
לצלול לתוך תפריט דמיוני לחלוטין שמתמקד במוצר אלפיני איקוני: ראקלט. בכמה מהשירותים שלי, אני מציע אותו בצורות בלתי צפויות, בין אם מדובר באוכל רחוב גורמה, מנות ייחודיות או קינוח לסיום, כדי ליצור חוויה שובבה וגורמה במיוחד.
$350 $350 , לכל אורח
אפשר לשלוח הודעה אל Vincent כדי להתאים את ההצעות באופן אישי או לבצע שינויים.
ההכשרה והניסיון שלי
15 שנות ניסיון
מייסד Sonalon, לשעבר שף ב-Espace Weisshorn, שף פרטי יוצא מן הכלל
נקודת שיא בקריירה
פתיחת מסעדת Le Sonalon בוורבייה עם מטבח מעודן וגורמה
השכלה והכשרה
התמחות אצל קרלו קרישי, 2 כוכבי מישלן, 18 נקודות Gault&Millau.
כדי להגן על התשלום שלכם, תמיד יש להשתמש ב-Airbnb כדי לשלוח כסף ולתקשר עם המארחים.
ההצעות המיוחדות שלי
דברים שחשוב לדעת
דרישות לאורחים
אורחים בני 2 ומעלה יכולים להשתתף, עד לסך כולל של 100 אורחים.
נגישוּת
אפשר לשלוח הודעה למארחים לקבלת פרטים. מידע נוסף
מדיניות ביטולים
יש לבטל לפחות 3 ימים לפני מועד ההתחלה כדי לקבל החזר כספי מלא.
$111 החל מ-$111 לכל אורח
ביטול ללא קנס
שפים פרטיים ב-Airbnb נבחרים על פי האיכות שלהם
במהלך הבדיקה של שפים פרטיים אנחנו בוחנים את הניסיון המקצועי, תיק העבודות של התפריטים היצירתיים שהרכיבו ואת המוניטין שלהם כמצטיינים בתחומם. מידע נוסף
נתקלתם בבעיה?