ארוחה עונתית יוקרתית מאת השף צ'רלס
הייתי השף הפרטי של רוברט דאוני ג'וניור ואני שף כבר יותר מ-20 שנה!
תורגם באופן אוטומטי
שף | לוס אנג'לס
השירות נערך בבית שלכם
ארוחת בוקר/בראנץ'
תיהנו מחוויית בראנץ' יוקרתית בנוחות של הנכס שלכם ב-Airbnb. מתוכנן לצרכים שלכם ודרך נהדרת להתחיל את היום.
מנות ראשונות:
פירוט עונתי טרי
מאפים אומנותיים
נשנושים מלוחים
אפשרויות ייצור לפי הזמנה:
חביתות
ביצים בכל סגנון
פנקייק ריקוטה-לימון עם קומפוט אוכמניות
בוריטו לארוחת בוקר
סלמון מעושן + וופלים
הכול מוכן לפי הטעם שלכם ומוגש בסביבה מזמינה ובלתי נשכחת.
*בשילוב עם מיץ טרי ושירות קפה יוקרתי.
$85 $85 , לכל אורח
מינימום להזמנה: $500
שירות ארוחת צוהריים
טקס בצהריים שמבוסס על רעננות, פינוק קל ודיוק. אגיע עם מיז-אן-פלאס מוכן מראש ואגיש ארוחת צהריים על צלחת או בסגנון משפחתי, שתתן תחושה של איכות אך לא תהיה כבדה. המטרה שלי היא חוויה מזינה, יפה ומעוררת אנרגיה.
$95 $95 , לכל אורח
מינימום להזמנה: $750
שירות ארוחת ערב
Amuse Bouche:
סלמון במרינדת הדרים
לימון משומר, מלפפון
או
גוג'ר כמהין חם
ערכת הגעה בסיסית לעונה:
סלט שומר מגולח ותפוחים
קרפצ'יו עגבניות עתיקות
מרק אפונה קר
קרם פרייש, שמן נענע
מנת ראשית ייחודית:
ברנזינו צרוב
ויניגרט לימון ועשבי תיבול
פאייארד עוף בגריל
ארוגולה פראית, פרמזן
ובצל שאלוט כבוש
סטייק ריב איי במרינדה אסייתית
תפוחי אדמה מוקצפים עם בורסין
קינוחים:
סיר קרם נוטלה
קצפת, אגוזי לוז מסוכרים
סורבות שונות
$125 $125 , לכל אורח
מינימום להזמנה: $1,000
אפשר לשלוח הודעה אל Charles James כדי להתאים את ההצעות באופן אישי או לבצע שינויים.
ההכשרה והניסיון שלי
27 שנות ניסיון
הייתי השף הפרטי של השחקן עם השכר הגבוה ביותר בעולם,
רוברט דאוני ג'וניור!
נקודת שיא בקריירה
בישלתי ב-5 מתוך 7 היבשות בעולם!
השכלה והכשרה
אומנויות קולינריות |
אוניברסיטת ג'ונסון אנד וויילס, פרובידנס, רוד איילנד
כדי להגן על התשלום שלכם, תמיד יש להשתמש ב-Airbnb כדי לשלוח כסף ולתקשר עם המארחים.
ההצעות המיוחדות שלי
אני אגיע אליכם
אני מגיע/ה אל האורחים באזור שמצוין במפה. כדי לבצע הזמנה במיקום אחר, אפשר לשלוח לי הודעה.
דברים שחשוב לדעת
דרישות לאורחים
אורחים בני 18 ומעלה יכולים להשתתף, עד לסך כולל של 12 אורחים.
נגישוּת
אפשר לשלוח הודעה למארחים לקבלת פרטים. מידע נוסף
מדיניות ביטולים
יש לבטל לפחות 3 ימים לפני מועד ההתחלה כדי לקבל החזר כספי מלא.
$85 החל מ-$85 לכל אורח
מינימום להזמנה: $500
ביטול ללא קנס
שפים פרטיים ב-Airbnb נבחרים על פי האיכות שלהם
במהלך הבדיקה של שפים פרטיים אנחנו בוחנים את הניסיון המקצועי, תיק העבודות של התפריטים היצירתיים שהרכיבו ואת המוניטין שלהם כמצטיינים בתחומם. מידע נוסף
נתקלתם בבעיה?