אני מציע מבחר של קינוחים תוצרת בית, העשויים ממרכיבים טריים, המשלבים מעדן ואותנטיות, כגון מאפים מרוקאים, קינוחי פירות טריים וממתקים מעודנים כדי לסיים את הארוחה בנימה מתוקה.

אני גם מציע בראוקי פאי, בראוניז לבחירה ועוגות שמנת

פסטילה עוף היא מומחיות מעודנת של המטבח המרוקאי, המורכבת מעלים דקים ופריכים עם תערובת טעימה של עוף ריחני בתבלינים, בצל נמס ושקדים פריכים. האיזון העדין שלו בין מתוק למתובל, עם נגיעה של קינמון ואבקת סוכר, הופך אותו למנה אופנתית ונדיבה.

פסטיליות דגים עשירות בפירות ים מצוידות היטב וטעימות מאוד

אני מציע בופה מגוון המציג את העושר של המטבח המרוקאי, עם מבחר סלטים מסורתיים, בריואט, פסטיליה, טאג'ין, קוסקוס, מנות בגריל ובשתיקה, בליווי לחמים אומנותיים ומבחר מאפים מרוקאים. מזנון נדיב ומעודן שמציע לאורחים שלי חוויה אותנטית ומלאה בטעמים.

אפשר לבקש מהשף הזה ליצור ארוחה בהתאם להעדפות שלכם.