חוויה גסטרונומית בהשראת מוצרים מקומיים ועונתיים, שבה המסורת והבישול העכשווי מתאחדים כדי להציע מנות טריות, אותנטיות ומלאות בטעם. אידיאלי עבור אלה שרוצים לגלות את מהות המטבח המקומי באווירה פרטית ואקסקלוסיבית.

טעמי ים טריים ותוצרת עונתית שנבחרה בקפידה כדי ליצור חוויה גסטרונומית ים תיכונית, אלגנטית ומלאת טעם.

תפריט זה נולד מתוך הקונספט של Kisuna, שמשמעותו ביפנית היא 'קשר'. זהו הצעה שנועדה ליצור קשר בלתי נשכח בין האוכל לשולחן, תוך מיזוג העוצמה של המוצר הים תיכוני עם העדינות של המזרח הרחוק. כל ביס נועד לאזן בין מרקמים, ניחוחות מעושנים ורעננות של הדרים.

אפשר לבקש מהשף הזה ליצור ארוחה בהתאם להעדפות שלכם.