האינטרפרטציה של השף ווירדו על הים התיכון – שם הטעמים שטופי השמש של יוון, צפון אפריקה, ספרד והלבנט נפגשים עם התיבול הנועז, האש והיצירתיות שמגדירים את סגנון הבישול שלו.

תפריט טעימות ייחודי בהשראת המסע של השף וירדו בדרום אמריקה, באיים הקריביים, באפריקה, באמריקה הלטינית ומעבר להם – שם אוכל מנחם פוגש הרפתקה קולינרית.

חוויית אוכל איטלקית חוף בהשראת כפרי הצוקים של דרום איטליה, עם פריטי הדר בהירים, פסטות בעבודת יד ואלגנטיות כפרית.

חוויית פירות ים בהנחיית שף המציגה דגים, רכיכות ומרכיבים חוף טבעיים, המשופרים על ידי בישול על אש חיה וטעמים גלובליים נועזים.

אפשר לבקש מהשף הזה ליצור ארוחה בהתאם להעדפות שלכם.