מסע בין מטעמים רומיים מטוגנים, אוכל רחוב וקלאסיקות גדולות של העיר, כדי להביא לשולחן את הנשמה האותנטית ביותר של רומא.

מסע דרך הטעמים האותנטיים של רומא עם המנות שהשפיעו ביותר על הקריירה המקצועית שלי. ממתכונים ביתיים ועד למנות המוגשות במטבחי של הטרטוריה שלי, כדי להביא לשולחן את הנשמה הכי עמוקה של הבירה. Aroma נוצר כדי לספר את סיפורה של רומא באמצעות מרכיבים אותנטיים, מתכונים היסטוריים וכל התשוקה של שף שגדל בין הטעמים והניחוחות של העיר.

ההצעה הצמחונית המבוססת על המרכיבים הטבעיים של המטבח שלי, עם השפעות מהניסיון שלי כטבח.

אפשר לבקש מהשף הזה ליצור ארוחה בהתאם להעדפות שלכם.