מטבח ליגורי טיפוסי של השף פבריציו
אני מחובר מאוד לליגוריה, אזור שגידל אותי ועורר בי השראה במסורת הקולינרית העשירה שלו ובמרכיבים היוצאים מן הכלל שלו עם הטעמים הטבעיים והאותנטיים שלו.
תורגם באופן אוטומטי
שף | Other (International)
השירות נערך בבית שלכם
קיץ בליגוריה
תפריט 5 מנות:
פוקצ'ה וברוסקטה עם ירקות, נקניקים וגבינות עונתיות מקומיות
בקלה מעורבבת, תפוחי אדמה, זיתים טג'סקה וציפויי לחם קרסאו / קרפצ'יו בקר, קונקאס עגבניות, פסטו בזיליקום, צנוברים ופרמז'ן
פסטה טרופי עם ראגו דגים ותמנון מוסקרדיני /
לינגוויני או לזניה עם פסטו ביתי
פילה דג אברוטה, שעועית ירוקה עם לימון ונענע, רטטוייל וסלט / עגל עם רוטב טונה, ירקות עונתיים וסלט
עוגת גבינה עם תות ושבביל / טירמיסו
$100 $100 , לכל אורח
מינימום להזמנה: $397
גורמה
תפריט 5 מנות:
קארפצ'יו פילה בקר/סלק בסגנון ליגורי, תפוח ירוק, צנוברים קלויים/טרטר טונה עם מלון ובזיליקום/פנה קוטה פרמזן, שמן כמהין, שקדים וחומץ בלסמי/אנשובי על קפונטה קישוא וסלמוריגליו
רביולי רדיצ'יו וספק עם קרם רוביולה וריזוטו פיסטוקים/שרימפס, קישואים וגרידת לימון
לברק ים בסגנון ליגורי או טליאטה בקר עם ירקות וסלט עונתי
אגס ביין, קרם ליים ומסקרפונה, עוגיות אמארטי ורידוקציה/טירמיסו
פריטים אחרים לפי בקשה
$111 $111 , לכל אורח
מינימום להזמנה: $444
תפריט בהתאמה אישית
אפשר לבקש מהשף הזה ליצור ארוחה בהתאם להעדפות שלכם.
תמחור לפי בקשה
דירוג של 5.0 מתוך 5 כוכבים, על סמך 2 ביקורות
ההצעות המיוחדות שלי
אני אגיע אליכם
אני מגיע/ה אל האורחים באזור שמצוין במפה. כדי לבצע הזמנה במיקום אחר, אפשר לשלוח לי הודעה.
דברים שחשוב לדעת
דרישות לאורחים
אורחים בני 2 ומעלה יכולים להשתתף, עד לסך כולל של 30 אורחים.
נגישוּת
אפשר לשלוח הודעה למארחים לקבלת פרטים. מידע נוסף
מדיניות ביטולים
יש לבטל לפחות 3 ימים לפני מועד ההתחלה כדי לקבל החזר כספי מלא.
$100 החל מ-$100 לכל אורח
מינימום להזמנה: $397
ביטול ללא קנס
שפים פרטיים ב-Airbnb נבחרים על פי האיכות שלהם
במהלך הבדיקה של שפים פרטיים אנחנו בוחנים את הניסיון המקצועי, תיק העבודות של התפריטים היצירתיים שהרכיבו ואת המוניטין שלהם כמצטיינים בתחומם. מידע נוסף
נתקלתם בבעיה?