פבריציו
אני מחובר מאוד לליגוריה, אזור שגידל אותי ועורר בי השראה במסורת הקולינרית העשירה שלו ובמרכיבים היוצאים מן הכלל שלו עם הטעמים הטבעיים והאותנטיים שלו.
תורגם באופן אוטומטי
שף | Other (International)
השירות נערך בבית שלכם
קיץ בליגוריה
תפריט 5 מנות:
פוקצ'ה וברוסקטה עם ירקות, נקניקים וגבינות עונתיות מקומיות
בקלה מעורבבת, תפוחי אדמה, זיתים טג'סקה וציפויי לחם קרסאו / קרפצ'יו בקר, קונקאס עגבניות, פסטו בזיליקום, צנוברים ופרמז'ן
פסטה טרופי עם ראגו דגים ותמנון מוסקרדיני /
לינגוויני או לזניה עם פסטו ביתי
פילה דג אברוטה, שעועית ירוקה עם לימון ונענע, רטטוייל וסלט / עגל עם רוטב טונה, ירקות עונתיים וסלט
עוגת גבינה עם תות ושבביל / טירמיסו
$86 $86 , לכל אורח
מינימום להזמנה: $274
גורמה
תפריט 5 מנות:
טרטאר בקר בסגנון ליגוריאני/קארפצ'יו לברק עם משמש וליים / פנאקוטה עם פרמזן, שמן טרפלים, שקדים וחומץ בלסמי
רביולי עם רדיצ'יו וספק, קרם רוביולה ופיסטוקים/ריזוטו עם שרימפס, קישואים וקליפת לימון
פילה ליגורי של לברק, שעועית ירוקה עם לימון ונענע, סלט עונתי/נתח בקר עם ירקות וסלט עונתי
אגס ביין אדום, קרם מסקרפונה עם ליים, עוגיות אמארטי ורידוקציה של יין אדום/טירמיסו
$98 $98 , לכל אורח
מינימום להזמנה: $194
אפשר לשלוח הודעה אל Fabrizio כדי להתאים את ההצעות באופן אישי או לבצע שינויים.
ההצעות המיוחדות שלי
אני אגיע אליכם
אני מגיע/ה אל האורחים באזור שמצוין במפה. כדי לבצע הזמנה במיקום אחר, אפשר לשלוח לי הודעה.
דברים שחשוב לדעת
דרישות לאורחים
אורחים בני 18 ומעלה יכולים להשתתף, עד לסך כולל של 30 אורחים.
נגישוּת
אפשר לשלוח הודעה למארחים לקבלת פרטים. מידע נוסף
מדיניות ביטולים
יש לבטל לפחות יום (1) לפני מועד ההתחלה כדי לקבל החזר כספי מלא.
$98 החל מ-$98 לכל אורח
מינימום להזמנה: $194
ביטול ללא קנס
שפים פרטיים ב-Airbnb נבחרים על פי האיכות שלהם
במהלך הבדיקה של שפים פרטיים אנחנו בוחנים את הניסיון המקצועי, תיק העבודות של התפריטים היצירתיים שהרכיבו ואת המוניטין שלהם כמצטיינים בתחומם. מידע נוסף
נתקלתם בבעיה?