השף הפרטי עלי ארסין
טורקי, טבעוני, איטלקי, על אש פתוחה, תנור עץ, פסטה בעבודת יד, קינוחים, ניתן להתאמה תזונתית
תורגם באופן אוטומטי
שף | ליסבון
השירות נערך בבית שלכם
תפריט צמחוני
תיהנו ממבחר כוללני של מתאבנים צמחוניים טריים, ולאחר מכן תוכלו לבחור מנה ראשונה טעימה. לאחר מכן, תתענגו על מנה עיקרית שהוכנה ממרכיבים תוססים, ותסיימו עם קינוח מענג מתוך האפשרויות שנבחרו בקפידה עבורכם.
$87 $87 , לכל אורח
מינימום להזמנה: $288
אש ותסיסה
אש מאחדת אנשים. תמיד היה כך. Fire & Ferment בנוי סביב שני הדברים הוותיקים ביותר בבישול, בצק שהתחמץ במשך ארבעה ימים ולהבה פתוחה. בחירת החלבון שלכם, לחם שהוצא ישר מהאח ושולחן ששווה להתאסף סביבו.
$99 $99 , לכל אורח
מינימום להזמנה: $346
חכה
אני אוהבת לאכול מאכלי ים. עם התפריט הזה, רציתי לחלוק איתכם את התשוקה הזו. תפסו ברשת, לא מגדלים בחווה; טרי, לא קפוא. סלטים טריים בסגנון ים תיכוני ונגיעה של חומצה לצד הדגים. האיזון של הדר הוא מה שהתפריט הזה בנוי סביבו.
$110 $110 , לכל אורח
מינימום להזמנה: $404
תפריט בהתאמה אישית
אפשר לבקש מהשף הזה ליצור ארוחה בהתאם להעדפות שלכם.
תמחור לפי בקשה
ההכשרה והניסיון שלי
5 שנות ניסיון
בישול משפחתי בשלב מוקדם; אחרי גיל 30, עזבתי את תחום המשפטים כדי לעשות הכשרה בטורקיה וליסבון.
נקודת שיא בקריירה
3 שנים כשף פרילנסר ברחבי ליסבון לאירועים תרבותיים, אירועי פופ-אפ וארוחות פרטיות.
השכלה והכשרה
לימוד בבית, ואז בית הספר לבישול Usla Istanbul; התמחות ב-Karakaya וב-Reid's Palace.
כדי להגן על התשלום שלכם, תמיד יש להשתמש ב-Airbnb כדי לשלוח כסף ולתקשר עם המארחים.
ההצעות המיוחדות שלי
אני אגיע אליכם
אני מגיע/ה אל האורחים באזור שמצוין במפה. כדי לבצע הזמנה במיקום אחר, אפשר לשלוח לי הודעה.
דברים שחשוב לדעת
דרישות לאורחים
אורחים בני 2 ומעלה יכולים להשתתף.
נגישוּת
אפשר לשלוח הודעה למארחים לקבלת פרטים. מידע נוסף
מדיניות ביטולים
יש לבטל לפחות 3 ימים לפני מועד ההתחלה כדי לקבל החזר כספי מלא.
$87 החל מ-$87 לכל אורח
מינימום להזמנה: $288
ביטול ללא קנס
שפים פרטיים ב-Airbnb נבחרים על פי האיכות שלהם
במהלך הבדיקה של שפים פרטיים אנחנו בוחנים את הניסיון המקצועי, תיק העבודות של התפריטים היצירתיים שהרכיבו ואת המוניטין שלהם כמצטיינים בתחומם. מידע נוסף
נתקלתם בבעיה?