תיהנו מבראנץ' מעולה בבית הנופש שלכם בקייפ קוד. התפריט כולל מיני בייגלס עם סלמון מעושן ותוספות, ביצים בנדיקט שהוכנו טריות, פרנץ' טוסט מבריוש ממולא במסקרפונה עם ריבות עונתיות, סלט קיסר, תפוחי אדמה לארוחת בוקר, בשר לארוחת בוקר ופירות עונתיים. יש אפשרויות צמחוניות זמינות. פריטי התפריט כפופים לזמינוּּת עונתית. הזמנות במרתה'ס ויניארד ובננטאקט דורשות הצעה מותאמת אישית הכוללת את הוצאות הנסיעה הרלוונטיות.

כשתחזרו מהחוף תמצאו שתי ארוחות שהוכנו על ידי שף, מוכנות במקרר בבית הנופש שלכם. תיהנו מארוחת ערב של עוף צלוי עם עשבי תיבול, רוטב לימון ותימין, תפוחי אדמה צלויים וירקות עונתיים, וגם פריטטה ירקות וגבינה, מאפינס אפויים טריים ופירות עונתיים לארוחת בוקר. הארוחות מגיעות בקירור עם הוראות חימום מחדש. פריטי התפריט כפופים לזמינוּּת עונתית. תפריטים בהתאמה אישית ושירות משלוחים באי זמינים באמצעות הצעה בהתאמה אישית.

סעודת הטאקו הזו, שהוכנה על ידי שף בהשראת מנות המוגשות במסעדה עטורת הפרסים שלי, כוללת טורטיות תירס חמות, שלוש מנות מילוי עונתיות ויצירתיות, סלסות תוצרת בית, ירקות מהשוק, טמלה מפורקת וקינוח. התפריטים עשויים לכלול מאכלי ים מקומיים, בשר ומילויים על בסיס צמחי. יש תפריטים צמחוניים וטבעוניים. המרכיבים כפופים לזמינוּּת עונתית. הזמנות במרתה'ס ויניארד ובננטקט דורשות הצעה בהתאמה אישית הכוללת את הוצאות הנסיעה הרלוונטיות.

ליהנות מארוחת ערב של ראמן בארבע מנות בהשראת הפופ-אפ המפורסם שלי. מתחילים עם סלט מלפפון שומשום-צ'ילי וכופתאות חזיר ובצל ירוק. המנה העיקרית כוללת מרק ביתי, נודלס, ירקות עונתיים, ביצה במרינדה, תבלינים ביתיים ובחירת הקבוצה שלכם בין חזיר חמש תבלינים או עוף צלוי, ולאחר מכן פאנה קוטה הדרים עם בריטל שומשום. תפריטי צמחוניים, טבעוניים ופירות ים דורשים הצעה מותאמת אישית. הזמנות לאי דורשות הצעה מותאמת אישית הכוללת הוצאות נסיעה.

ליהנות מארוחת ערב של שלוש מנות בסגנון ניו אינגלנד, שתתחיל במרק צדפות וקרקרים בצורת צדפות. המנה העיקרית כוללת זנב לובסטר צלוי בחמאה ודג לבן מקומי בציפוי צ'יפס תפוחי אדמה עם סוקוטאש תירס קיצי, תפוחי אדמה צלויים בעשבי תיבול, לחם אפוי טרי וחמאת מלח ים. לסיים עם קובלר פירות עונתיים ושמנת מוקצפת. מאכלי ים תלויים בזמינות בשוק. תפריטים מותאמים אישית ונסיעות ל-Martha's Vineyard או לננטאקט דורשים הצעה מותאמת אישית.

אפשר לבקש מהשף הזה ליצור ארוחה בהתאם להעדפות שלכם.