תפריטי אוכל מולקולרי מאת חואן
יצרתי את Molea, שקלאודיה גוזמן סיפרה עליה בראיון, אחרי שעבדתי בתפקידי סו-שף.
תורגם באופן אוטומטי
שף | סיאטל
השירות נערך בבית שלכם
ארוחת ערב פרטית בת 3 מנות
ארוחת ערב פרטית של 3 מנות המוכנה במטבח שלכם, כולל מתאבן, מנה עיקרית וקינוח.
$120 $120 , לכל אורח
מינימום להזמנה: $450
תפריט טעימות של 5 מנות
תפריט טעימות יוקרתי בן 5 מנות הכולל טכניקות מודרניות, הגשה יצירתית ומרכיבים עונתיים.
$165 $165 , לכל אורח
מינימום להזמנה: $660
תפריט טעימות מולקולרי
להיכנס למסע קולינרי סוחף רב-חושי שבו מדע, אומנות וטעם נפגשים. כל מנה עוברת מהפך באמצעות טכניקות מודרניות ומולקולריות, מרקמים בלתי צפויים, הגשה אמנותית ואלמנטים אינטראקטיביים – ויוצרת חוויית אוכל פרטית שנועדה להפתיע, לעניין ולהיזכר.
$230 $230 , לכל אורח
מינימום להזמנה: $850
תפריט בהתאמה אישית
אפשר לבקש מהשף הזה ליצור ארוחה בהתאם להעדפות שלכם.
תמחור לפי בקשה
ההכשרה והניסיון שלי
10 שנות ניסיון
הייתי סו-שף ב-Wild Ginger, Ruth's Chris Steak House, LaMar, Microsoft
נקודת שיא בקריירה
הוצג בראיון עם הכתבת קלאודיה גוזמן על מולה, הפרויקט האישי שלי
השכלה והכשרה
קיבלתי את התואר הקולינרי שלי ב-IEGV בוונצואלה
כדי להגן על התשלום שלכם, תמיד יש להשתמש ב-Airbnb כדי לשלוח כסף ולתקשר עם המארחים.
ההצעות המיוחדות שלי
אני אגיע אליכם
אני מגיע/ה אל האורחים באזור שמצוין במפה. כדי לבצע הזמנה במיקום אחר, אפשר לשלוח לי הודעה.
דברים שחשוב לדעת
דרישות לאורחים
אורחים בני 18 ומעלה יכולים להשתתף, עד לסך כולל של 10 אורחים.
נגישוּת
אפשרות לשפת הסימנים
מדיניות ביטולים
יש לבטל לפחות 3 ימים לפני מועד ההתחלה כדי לקבל החזר כספי מלא.
$120 החל מ-$120 לכל אורח
מינימום להזמנה: $450
ביטול ללא קנס
שפים פרטיים ב-Airbnb נבחרים על פי האיכות שלהם
במהלך הבדיקה של שפים פרטיים אנחנו בוחנים את הניסיון המקצועי, תיק העבודות של התפריטים היצירתיים שהרכיבו ואת המוניטין שלהם כמצטיינים בתחומם. מידע נוסף
נתקלתם בבעיה?