שפים פרטיים | קרמייקל

שף | Suisun City

יצירת חוויות באמצעות אוכל

אני מציע חוויית אוכל בלתי נשכחת בבית, תוך התמקדות במרכיבים עונתיים ובטכניקות קלאסיות.

שף | Sacramento

מטבח גלובלי מאת ג'רלד

בישלתי בכמה מהמסעדות המובילות בסקרמנטו. החל ממסעדות מזון מהיר ועד למסעדות יוקרה. לוקה, רוקסי, שיידי ליידי, דייויד ברקלי, ברידג'ס און דה ריבר, סוגה, בונרוטי ריסטורנטה

שף | Sacramento

ארוחה צמחונית יוקרתית של השפית נינה

אירחתי את התפריט הראשון המבוסס על צמחים בהיסטוריה של ארוחות הערב הממלכתיות של הבית הלבן. אני שף עטור פרסים שיוצר מטבח יוקרתי, המבוסס על צמחים, לאירועים, מותגים וחוויות קולינריות בלתי נשכחות.

שף | Sacramento

האזנה למוצר, לעונה

הסוד שלי במטבח הוא הקשבה. להקשיב למוצר, לעונה ולמקצב של המטבח. עידון אמיתי נובע מתשומת לב, משמעת וענווה.

שף | Sacramento

ארוחה פרטית בצפון קליפורניה עם אוכל, מדורה וסכינים

Food Fire + Knives היא הרשת המובילה של שפים פרטיים ושפים אישיים לבית לחוויית אוכל ביתית

שף | נאפה

מטבח בהשראת ארגנטינה עם פבלו

אני יוצר מנות שמשלבות טעמים גלובליים עם השורשים הארגנטינאים שלי ואהבתי לצלייה.