שפים פרטיים | פיירפילד

עוגות צבועות ידנית מאת פמי

יש לי תואר באומנויות קולינריות והקמתי את חברת העיצוב לעוגות A Cheesy Affair.

אירועים מהאגדות של השף פמי

אני המייסד של A Cheesy Affair ויש לי תואר בניהול מלונות ומסעדות.

החוויה הטבעונית: שף פרטי בסן פרנסיסקו

אני מביא יצירתיות ותשוקה לאוכל על בסיס צמחי דרך המיזם הקולינרי שלי. הפעילות שלי מבוססת בלוס אנג'לס, אך עקב הביקוש הגובר התרחבתי גם לאזור סן פרנסיסקו.

ארוחה פרטית יוצאת דופן בסאליבן

בישלתי עבור שחקנים ואנשי בידור ומביא אומנות לכל מנה.

האזנה למוצר, לעונה

הסוד שלי במטבח הוא הקשבה. להקשיב למוצר, לעונה ולמקצב של המטבח. עידון אמיתי נובע מתשומת לב, משמעת וענווה.

נשנושים מעשבים ומאפים ארטיזנליים בעונה

נשנושים עונתיים ממקורות טבעיים ומאפים ארטיזנליים הכוללים ממתקים מלוחים ומיוצרים בעבודת יד שנבחרו בקפידה – נשנושים ארטיזנליים מתוקים, מלוחים ומתובלים, כולל מאפים, קינוחים ומבחר מטעמים בסגנון טאפאס.

ארוחה פרטית בצפון קליפורניה עם אוכל, מדורה וסכינים

Food Fire + Knives היא הרשת המובילה של שפים פרטיים ושפים אישיים לבית לחוויית אוכל ביתית

מטבח פיוז'ן עם דגש על בריאות מאת אברטון

המנות שלי כוללות מטבח טבעוני, צמחוני, איטלקי, קריבי, פיוז'ן אסייתי ודרומי.

שולחן שף פרטי: ארוחה משובחת של 5 מנות בסגנון Zensoul

כשף פרטי באזור המפרץ, בעל הכשרה קלאסית, אני הופך טעמים גלובליים מלאי נשמה לחוויות אוכל בלתי נשכחות. המטבח שלי, ZenSoul Cuisine, משלב שורשים של מנגל, מטבח אסייתי וסול פוד עם אמנות קולינרית משובחת.

חוויות קולינריות אוצרות עם סעודה ניידת

אנחנו יוצרים חוויות שנעות בין ארוחות ערב אינטימיות בבית לאירועי בוטיק, עם דגש על רכיבים איכותיים וסעודות עונתיות ובריאות לחגיגות חלקות.

סגנון בישול אמריקאי מודרני

אוכל מנחם וטעימה מהעולם, לוקחים אתכם להרפתקה קולינרית!

טעמים עונתיים ומנות נועזות מאת סיינה

ביליתי 3 שנים בבישול ב-State Bird Provisions וב-The Progress והתמחיתי בבית הספר לבישול בסן פרנסיסקו.