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פעילויות אוכל ושתייה | פואבלה

כדאי להזמין פעילויות ייחודיות בהנחיית מומחים מקומיים דרך Airbnb.

פעילויות אוכל ושתייה בהנחיית מומחים מקומיים

לגלות חוויות ייחודיות בהנחיית מארחים מקומיים מעוררי השראה.

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Haz tu propio Roll Borracho en Rintintin

Cada año durante el mes de Septiembre elaboramos nuestros tradicionales roles de canela, que es el pan insignia de nuestro lugar pero con un giro muy Mexicano. A este rol le agregamos tequila blanco en el glaseado, y depende de cada año diversos toppings en la parte de arriba, como lo son semillas de granada, borrachitos, obleas, ralladura de limón entre otros. En esta ocasión ustedes nos ayudarán a hacer estas delicias. Tendremos una charla breve sobre comida y cultura, donde conoceremos las tradiciones y costumbres gastronómicas de la Ciudad de Guadalajara. Haremos una línea de tiempo para rememorar la historia de la panadería en la ciudad y saber cuáles han sido sus transformaciones. Esta charla será una introducción al cálido mundo de la panadería y a la ciudad que estás visitando. Posteriormente vas a hornear de la mano de un equipo de panaderas y panderos profesionales en el ramo, que te harán sentirte como un auténtico panadero. Tendrás tiempo de hacer tus propios roles de canela desde cero, ahora que si pondremos manos en la masa, verás que el aroma a mantequilla, azúcar y canela te enamorará. Dentro de esta actividad vamos a aprender, comer y beber, así que será pura gozadera. ¡Bienvenido a la panadería del Rintintin!

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Learn the art of maíz-based cooking at Tamales Madre

Discover the art of maíz-based cuisine and learn to cook three traditional dishes with me, the founder of the celebrated Tamales Madre restaurant in Mexico City. • Learn about the culture of native maíz, or native corn, including its cultural significance and various types used in traditional Mexican cuisine, and the nixtamalization process in preparing high-quality maíz. • I’ll guide you step-by-step in using these native corns for three dishes. We’ll roll tortillas to make tacos, fill and wrap tamales, and prepare atole, the most popular maíz-based beverage. • Best of all, we’ll conclude our cooking class with a tasting session to enjoy the dishes we’ve prepared together, served alongside traditional home-made mole. You’ll leave with new cooking skills to use back home, along with unforgettable memories of our shared dining experience.

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Sustainable brewery & edible forest tour with brewmaster

Join me, founder and head brewer of Cervecería Monstruo de Agua, on a journey through sustainable brewing and regenerative farming at our pilot microbrewery nestled in a lush edible forest in the hills of southern Mexico City. We’ll start our day at Agrotaberna Monstruo de Agua, our agro-pub in Condesa, where you’ll enjoy coffee, hot chocolate, or pulque as I share my passion for sustainability and the rich Mexican terroir. Then, we’ll hop in a van to El Jardín del Axolote, traveling through the stunning landscapes of Tlalpan while discussing Mexico’s unique geological history and the role of small farmers in food sovereignty. At the brewery, you’ll learn how we craft beers, ciders, meads, and seltzers without preservatives or pasteurization. Taste exclusive brews fresh from the fermentation tanks and savor Bernarda’s homemade mole with heirloom corn tortillas and quesadillas, paired perfectly with our beers on tap. We’ll end with a walk through our orchard, talking about agroforestry and exploring native plants and their use in herbal medicine and cuisine. By the time we return to Agrotaberna Monstruo de Agua, you’ll have a deep appreciation for the art of sustainable brewing and its delicious results. Feel free to stick around for another beer and lovely snacks at a discount price! Book now for a one-of-a-kind adventure into the heart of Mexican craft beer!

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Stuff pop tarts over breakfast at a top bakery

Make homemade pop tarts with the founder and get insider access to the local pastry scene. Enter Farmacia Walk to the back of the restaurant as you hear our story. Order breakfast Choose from our full breakfast menu Cut and stuff Cut the dough and fill it with hibiscus jam or cajeta. Share a meal Enjoy breakfast while your pop tarts bake. Wrap with decor Glaze your pop tarts and leave with my Mexico City recos.

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Savor a unique fusion aperitivo hour with a chef

Craft innovative cocktails and enjoy Italian-Mexican bites in a stylish setting. Enter the bar Settle in with a mezcal Juarez, olives, and almonds. Meet a mixologist Learn about Italian and Mexican cocktail traditions. Step behind the bar Create three distinct cocktails with guidance. Sit down to eat Taste dishes like suppli, burrata, funghetti, and paccheri. Raise a glass Celebrate a day of fusion and fun with a final toast.

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Cultivate mushrooms with a top micologist

Step into the mushroom chamber, then grow and cook your own mushrooms at Casa Suturas. Meet Johann Hear about the cultural heritage of mushrooms in Mexico. Enter the chamber Get fungi cultivation secrets at the Camara de Hongos. Taste the mushrooms Touch, smell, and try various mushroom species you'll cook. Cultivate a batch Learn to clone, propagate, and harvest mushrooms at home. Cook a mushroom meal Make dishes like tacos de hongos shitake and share the meal.

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Sunset at Luis Barragán’s Casa Jardín Ortega

Visiting Casa Ortega is like stepping into the quiet beginnings of Luis Barragán’s architectural language. Designed and inhabited by Barragán himself, this was more than a home—it was his first built manifesto. Here, he experimented with techniques, materials, and spatial concepts that would later define masterpieces like his Casa Estudio. The house carries a sense of introspection. Every element—walls, windows, transitions—feels like a question being asked, a possibility being explored. It's a place of trial, of intuition, of becoming. Suddenly, you’re transported. Inspired by the gardens of the Alhambra in Granada and the magical landscapes imagined by Ferdinand Bac, the garden at Casa Ortega is a poetic composition of light, water, and vegetation. It feels both structured and wild—carefully designed, yet alive and unpredictable. You sit beside the fountain, its quiet trickle echoing against the walls how Barragán, was shaping space as a form of emotional and spiritual experience. This garden isn’t just a retreat—it’s a revelation. A precursor to the contemplative sanctuaries he would later create, where silence, color, and nature speak louder than words. Throughout the visit, Gerardo will guide you through each of these spaces—sharing stories, secrets, and some of the quiet enigmas that surround Luis Barragán’s early life and work.

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Unearth the spirits of Jalisco on a mezcal-tasting tour

Jalisco is a land of rich traditions and bold flavors, where centuries-old distilling techniques tell the story of its culture. In this guided tasting, explore Jalisco through its iconic spirits, uncovering the nuances that make each one unique. • Begin with an introduction to the Mezonte project and a detailed map of Jalisco’s distilling regions. Dive into their history, the role of agave varieties, and the impact of Denominations of Origin (DO) on the spirits industry. • Develop your palate with guided instructions on how to taste, smell, and analyze four traditional spirits, each representing a different region of the state. As you sip, you’ll learn about their unique characteristics and production techniques. • Engage with audiovisual materials to gain a deeper understanding of the distillation process and cultural heritage, and receive a beautifully designed tasting booklet to take home. Each sip tells a story—of generations of distillers, of regional influences, and of the agave itself. Come with curiosity, leave with knowledge, and savor the spirit of Jalisco.

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Discover the ancestral agriculture traditions of Mexico

Experience the beauty of Xochimilco's canals while immersing yourself in Mexico’s ancestral agricultural traditions on this guided tour. • We’ll explore the canals—listed as a part of a UNESCO World Heritage Site—learn about local flora and fauna, and discover the ecological significance of the floating gardens, or chinampas. • In a hands-on farming workshop, you’ll participate in ancestral farming techniques like cultivating beds, harvesting rainwater, and planting native crops. You'll have the opportunity to plant, transplant, or harvest indigenous crops. • We'll conclude with a guided meditation on interconnectedness and a nourishing farm-to-table meal made using organic ingredients from the garden. You'll walk away with a new perspective on preserving Mexico's rich traditions, as well as tips for cultivating sustainability in your daily life. Funds from this experience are allocated to support the project.

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Mix cocktails with a third-generation chili maker

Dabble in spicy mixology with a third-generation chili specialist in a 60-year-old shop. Arrive at chili shop Touch, smell, and learn about various chilis. Enter the speakeasy Learn about the world of spicy mixology in our secluded bar. Make your own drinks Stir and shake a trio of chili-infused cocktails. Add salt and bitters Combine dried chilis and salt to create a distinct blend. Say farewell Head home with your custom chili salt and bitters.

פעילויות אוכל ושתייה עם דירוג גבוה

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Cocina los sabores tradicionales de Puebla

Puebla es denominada "Ciudad de los Ángeles" y cómo no, si su gastronomía es una fusión mágica de sabores e ingredientes de la cocina indígena mexicana y la influencia española. Así que si de alimentarse de forma rica se trata, disponte con nosotros a descubrir la gastronomía mexicana por excelencia... Esta experiencia es una reunión de amigos, dónde todos aprenderán a preparar los platillos mas tradicionales de nuestro estado, de una forma única, artesanal y divertida. El tradicional mole es el orgullo de Puebla, una mezcla de chiles, frutos secos y chocolate, que nos llena la pancita del calor y amor de las amas de casa poblanas. Jorge y yo te enseñaremos a prepararlo de forma artesanal en nuestro restaurante barroco ubicado en el Centro Histórico de Puebla. Podras escoger un platillo a preparar como es: +Mole poblano +Chiles en nogada (En temporada) +Pipián Rojo +Pipián verde +Mancha manteles +postres y cócteles +O Si se te antoja otra platillo con gusto lo preparamos. Mientras cocinamos, emprenderemos un viaje en el que te contaremos la historia del platillo, disfrutaremos de una bebida o dos, con o sin alcohol y una vez esté lista nuestra comida, ¡ nos sentaremos juntos, nos relajaremos y nos deleitaremos con los frutos de nuestro trabajo! ¡Déjate agasajar, que la mesa estará puesta y te recibiremos en nuestra casa con los brazos abiertos! Si eres alérgico, dinos!!

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Tour and buffet

Conoceremos la historia de la fundación de Puebla Después visitaremos la primer biblioteca pública en todo el continente americano, con libros 20 años antes que Cristóbal Colón llegara a América Después visitaremos la catedral de Puebla Después visitaremos un taller de talavera con asombrosas esculturas de catrinas Luego conoceremos como los españoles trataron de dividir la ciudad de Puebla , de la Puebla de nativos y de españoles mediante puentes que atravesaban un río Luego visitaremos la calle de los dulces para probar algunos dulces típicos que hacían las monjas Después visitaremos la capilla del Rosario que está completamente chapada en oro qué era visitada por aventureros marineros y piratas Después visitaremos el convento de claustro donde se inventó el mole poblano y tiene una increíble cocina hecha en su totalidad de Talavera Después visitaremos el convento prohibido por el gobierno y que estaba escondido por las monjas enfrente de todo y ese lugar donde se creó el chile en nogada Después conoceremos los túneles de Puebla que fueron usados para ganar la batalla del 5 de mayo Y finalmente iremos a un restaurante a comer los cinco platillos típicos de Puebla que son: Las chalupas El mole poblano El chile nogada Los tacos árabes La cemita Y para que ya no lo pienses más incluiré toda la cerveza, agua y refrescos que puedas tomar. Sin costo extra

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Taller de cocina en Casa Mexicana

Te invitamos a vivir un viaje culinario único que te sumergirá en el corazón de la gastronomía poblana. Comenzaremos dándote la bienvenida en nuestra acogedora casa. Luego a solo unos minutos visitaremos un vibrante mercado local, donde tendrás oportunidad de descubrir los secretos de los ingredientes que dan vida a la cocina poblana. Aprenderás sobre sus características, usos prácticos y quedarás cautivado por el folclore que impregna cada rincón del mercado. Tras seleccionar los ingredientes más frescos, regresaremos a casa para empezar a cocinar. Juntos prepararemos un menú completo que incluye un aperitivo, un plato fuerte que puede ser mole poblano, chalupas, pipianes verdes o rojos, tinga poblana, chiles rellenos u otra joya culinaria de la región, y una bebida de temporada que complementará perfectamente la experiencia. Una vez finalizado el taller, podrás disfrutar de las delicias que has preparado en nuestro cálido comedor, o llevártelas contigo para saborearlas más tarde. Esta es más que una simple clase de cocina; es una inmersión profunda en la cultura y los sabores de Puebla. Los aromas y sabores que experimentarás te transportarán directamente al corazón de la ciudad, ofreciéndote un recuerdo inolvidable de tu visita. No pierdas oportunidad de disfrutar esta experiencia auténtica y llena de sabor, ¡perfecta para cualquier amante de la cocina y la cultura mexicana!

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Eat, drink and discover Puebla

*Send me a message if you don’t see the date you’re looking for available* Come for the food, stay for the history! This unique experience has been carefully designed to take you on an exciting gastronomic journey to sample Puebla’s culinary heritage and discover the historical events and built heritage that shaped the city. -The experience is divided in sections that combine tastings and a guided tour discovering places and landmarks of great architectural and historical value related to the city's culture. -You will visit authentic eateries where you will sample delicious dishes and traditional drinks that represent the full range of Puebla's unrivalled food heritage. The cost of the food and drinks you will sample is included, but second rounds are on you. Have special dietary needs? It is possible to cater for ovo-lacto vegetarians and flexitarians, please contact me to tailor a great experience for you. Please note that the tour includes: Gluten loaded products, lard, fried food, garlic, chilies, spices, nuts, dairy products and eggs. Meats are neither Halal nor Kosher. This is not your average food tour, it is a masterclass in Mexican and Poblano cultural and gastronomic history! Please read the reviews to get a better idea of what to expect. Please note that I'm currently only offering tours for groups of 2, 3 and 4 people.

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⭐Lucha+Tacos+Cerveza= BEST NIGHT EVER ⭐

Mexico’s #1 LUCHA LIBRE EXPERIENCE! You will have a tasty and fun night that you can only experience in Mexico City with local friends. We will start by tasting mouthwatering tacos in one of our favorites taquerias, then we will go have some beer and great mezcal. While we wash down the tacos, we will introduce you to the history and nuances of lucha libre—professional Mexican wrestling. We'll then head to the arena for a fantastic night of lucha libre! Other things to note Tickets, food, and drinks before the show are included — all you need to do is enjoy. Please contact us if you want a date that isn't available or private experience for a large group *On Tuesdays we will start at 18:00 in Roma Norte. *On Fridays, we will start at 19:00 in Roma Norte. *On Saturdays, we will start at 18:30 in Centro. *On Sundays we will start at 15:30 in Roma Norte.

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Vive la Cultura del Mezcal Poblano

La experiencia comienza al encontrarnos en la estrella de Puebla. Más allá de sólo probar el mezcal, queremos acercar a las personas el trabajo que hay desde que se saca del suelo el agave hasta que se destila y se convierte en mezcal. Es por ello que te llevaremos a la comunidad que que forma parte de la mixteca poblana y hoy se integra a la ruta del mezcal, donde podrás conocer todo el proceso de inicio a fin . Comenzaremos por recorrer a pie los sembradíos en donde está cultivado el agave. Aprenderás de los distintos tipos que crecen en nuestro suelo poblano, sus características y la importancia que tiene para el ecosistema. Posteriormente te llevaremos al palenque para que conozcas el proceso de producción desde el cocido hasta el destilado; de la mano de maestros mezcaleros tendrás una explicación detallada de este proceso y sus técnicas ancestrales que aún se conservan en la región. Degustarás de una manera práctica, sencilla y amigable de esta bebida de dioses identificando los diferentes notas que existen, también acompañaremos con un refrigerio con el cual combinarás sabores y texturas. Podrás tomar fotografías y regresaremos a Puebla para concluir la experiencia. Otros aspectos destacables Se requieren programarse para 4 o 5 horas de experiencia que es el tiempo que nos llevará hacer el recorrido. Preferentemente se iniciarán los recorridos en horarios anteriores de las 13:00 hrs.

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Vive la gastronomía poblana con antojitos y cerveza

En esta experiencia nuestros visitantes se adentraran en el mundo de la gastronomia que no muchos poblanos conocen... Un viaje de sabores, historias y tradiciones que llenarán sus espíritus y estómagos de la magia de los platillos mas deliciosos de Puebla. Chalupas, pelonas, tostadas, molotes y gorditas, tacos dorados, serán algunos de los platillos que podrás degustar en esta experiencia, acompañados de la más rica y variada selección de bebidas artesanales para acompañar. Cervezas artesanales de pueblos mágicos, vinochelas y el licor de la casa, hacen parte de las bebidas que hemos seleccionado para que te lleves una completa degustación poblana.

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Tour de comida prehispanica en Cholula con chef local

Debido al éxito de la experiencia que ofrezco de "Cholula prehispánica, comida y pirámides" donde soy coanfitrión, decidí ofrecer solo un tour enfocado a la gastronomía prehispánica. Conoce las costumbres de la alimentación en tiempos prehispánicos, sus utensilios, los ingredientes nativos, sus técnicas de cocción y la gran conexión con la naturaleza y su alimentación cotidiana y ritual en compañía de un chef local. El recorrido inicia en el Zócalo de San Pedro Cholula (punto de reunión) donde tendremos una explicación del mercado en tiempos prehispánicos, su sistema de intercambio y los ingredientes utilizados. Después nos dirigiremos al mercado municipal de San Pedro Cholula donde tendremos un recorrido con la explicación de los utensilios y las técnicas de cocción. Durante este recorrido podremos degustar algunos alimentos y bebidas que se siguen consumiendo actualmente.

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"VisitXochimilco" Tequila Pulque Mezcal Juegos Miches y más

TEQUILA , CERVEZA, JUEGOS, DULCES, KARAOKE, TACOS DORADOS Y MÀS ! ! ! ! Únete a esta fiesta Mexicana, no tienes que preocuparte por nada más que divertirte!!! Tu experiencia inicia en Xochimilco, donde tu anfitrión te estará esperando con un regalo de bienvenida -Durante todo el recorrido les damos bebidas ILIMITADAS -Jugaremos “lotería” (juego tradicional parecido al bingo) tenemos premios -Conoceremos una auténtica chinampa (isla artificial) con plantas y flores naturales -En está isla comeremos una orden tacos dorados * contamos con opción vegetariana -Preparamos para ustedes una Master Class para que puedan crear sus propias Micheladas (cerveza preparada) -Cata de “pulque” bebida típica o de mezcal con sales de Oaxaca -Pasaremos por la réplica de la isla de las muñecas -Durante todo el recorrido tomaremos fotografías y les daremos datos interesantes sobre Xochimilco -Experiencia 100% Pet friendly. ***Es importante que calcules el tiempo, tenemos solo 10 minutos de TOLERANCIA*** Durante el viaje podrás contratar mariachis y comprar comida adicional COSTO ADICIONAL.

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Ruta del Tequila, Fabrica Artesanal, Cantaritos y Agaves

Visitaremos una fábrica de Tequila Artesanal. Donde conoceremos el proceso de elaboración de la bebida y probaremos de su Tequila blanco, Reposado y Añejo. También Visitaremos Mundo Cuervo. En el centro histórico de Tequila Jalisco, conocerás sus lugares emblemáticos como la parroquia Santiago Apostol, la Plaza Principal, las letras gigantes y las tiendas de fábrica más famosas de tequila. Tendremos 2 horas de tiempo libre para que puedan comer y seguir degustando tequilas. De ahí nos vamos al columpio y mirador de agaves. En los campos de agave podrás tomar esa bonita foto del recuerdo y conocer más sobre la planta Agave Azul Tequilana Weber. Continuamos con nuestro tour hacia los famosos Cantaritos del Guero en Amatitan Jalisco, otro pueblo muy bonito de nuestro estado. Este tour incluye transporte desde Guadalajara y entradas a todos los lugares que ves en las fotos. La cita es en Av. Chapultepec, es una zona muy bonita para hospedarse y para disfrutar de la ciudad. Estaremos de regreso mas tardar a las 19:00 horas en el mismo punto donde salimos por la mañana, ya como todos unos Expertos en Tequila! Otros aspectos destacables: En caso de no tener lugares para tu fecha deseada escríbenos para llegar a un acuerdo :)