מאפייה
Au Palais Des Saveurs
המלצה של 2 מקומיים,
טיפים של מקומיים
Cécile Et Pascal
February 22, 2022
La meilleure boulangerie pâtisserie de Béziers
Desiage
July 28, 2020
Béziers, ce nouveau Palais des Saveurs au design épuré, a été conçu comme un temple de la gourmandise : autour d’un îlot central, les viennoiseries, pâtisseries, chocolateries et bonbons de chocolat nés de l’imagination de Lionel Mandirac seront mis en écrin, la boutique s’ouvrant par une large baie vitrée sur le laboratoire du pâtissier-chocolatier qui souhaitait travailler dans la plus grande transparence. « Aujourd’hui, les gens ne savent plus ce qu’ils mangent. Je voulais montrer ainsi ce qu’est et doit rester une fabrication artisanale », confie le jeune quadra formé par les Compagnons du Devoir du Tour de France et qui a hérité de ses années de compagnonnage (en France, au Canada, en Suisse, Allemagne, Roumanie et Equateur), le goût de l’exigence et une créativité sans cesse en éveil.
Béziers, ce nouveau Palais des Saveurs au design épuré, a été conçu comme un temple de la gourmandise : autour d’un îlot central, les viennoiseries, pâtisseries, chocolateries et bonbons de chocolat nés de l’imagination de Lionel Mandirac seront mis en écrin, la boutique s’ouvrant par une…
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מיקום
31 All. Paul Riquet
Béziers, Occitanie